去年10月起，山西晋城市教育局与食品药品监督局共同发文，要求市直学校落实“校长陪餐制”。记者在晋城一中了解到，学校每天都有一名高层领导和两名中层领导担任安全监督员，除了与学生共同进餐之外，每顿饭前都到食堂督查卫生，保存菜品小样，并在用餐过程中听取学生意见，改善“营养餐”质量。　　新华社发