省食药监管局采取的主要措施有：一是制定了春节食品药品专项整治方案；二是已发布了两期食品安全消费提示；三是元旦前连续发布14期打击食品违法犯罪行为公告；四是在媒体、户外广告屏广泛宣传食品药品安全重奖举报机制；五是在媒体集中曝光了一批典型违法案件；六是向食品药品生产经营企业发送规范经营的提示短信；七是对肉类熟食等高风险品种经营者进行集体约谈；八是同一时间全省统一对冻库、米粉等开展专项突击检查行动；九是23辆食品流动检测车每天在农贸市场、超市对67种食品进行快速检测。