栏目编导表示，他们选择吉飞龙的原因有三：一是因为他在国内尤其是在海南有知名度，他已成了当地文化的一张名片；二是因为他在海外有影响力，其个人形象片曾登上纽约时代广场，且刚为美国富国银行拍摄了年度宣传片；三是吉飞龙不光熟悉海南美食，更对家乡味道和传统文化如数家珍。

　　在吉飞龙建议下，首期《非常有味》就聚焦了海南名小吃清补凉。（欣欣）