“跑海鸭很会‘赶潮流’，它们是追着海水涨潮奔跑的鸭。”儋州逢秋瓜菜专业合作社理事长陈汉洲笑着说道。他介绍，每次潮落，海水涂滩滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。跑海鸭吃了这些食物，使跑海鸭蛋营养丰富。

　　在实体店，跑海鸭蛋为1.2元至1.8元每个。除了向本地粽子企业、家庭直销，儋州跑海鸭蛋的品牌效应还通过网络“跑出”省内外。121网店儋州馆负责人黎斌透露，跑海鸭蛋在网上最高卖到5元每个，每天仍有多笔订单“飞”来。

　　儋州市畜牧局局长李昌充告诉记者，2014年全市有20万只跑海鸭，产蛋5600多万个、年产值约7000万元，加之老鸭销售，儋州跑海鸭产业总年产值逾8000万元。