省委常委、宣传部长许俊，副省长何西庆，省政协副主席陈莉及韩国济州道国际通商局局长梁起喆等出席开幕式并参观展馆。

　　定安形象馆、韩国馆、台湾馆、烧烤街、市县特装馆风格各异，富有本地特色的农产品、极具异域风情的韩国美食、目不暇接的小吃摊点人气高涨……记者在现场看到，本届美食博览会吸引大量市民和游客前来品尝美食、购买特产。据了解，本届博览会是首届以国际美食为主体的博览会，是本届欢乐节定安分会场的一项重要活动，由海南省旅游发展委员会主办，海南省商务厅支持与指导，定安县人民政府承办，海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会联合举办，旨在大力弘扬海南饮食文化，丰富欢乐节活动内容，吸引更多游客到海南体验旅游新产品，向广大游客展示除椰风海韵、阳光沙滩之外的海南独特美食，致力打造海南美食天堂。

　　本届海南国际美食博览会共设立了6个展馆、1个展区、1个广场大蓬展区，共计600多个展位，不仅有北京、重庆、江苏、四川、黑龙江、内蒙古等18个省、区、市带来的特色美食，还有韩国、巴基斯坦、泰国、缅甸、越南、马来西亚等多个国家携带本国特产及美食参展，本岛居民和各地游客可“足不出岛，吃遍世界”。记者还获悉，28日将举办海南首届“海南十大特色名菜”、“海南十大名小吃”、“海南琼菜十大名厨”评比总决赛，由中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨委员会主席高炳义担任本次比赛的总裁判长，让本岛居民和广大游客体验一把精彩绝伦的美食文化及比赛场面。在11月27日-30日博览会期间，韩国济州道文化表演团带来的独具韩国文化的舞蹈、摩尔多瓦特色民族舞以及海南各市县特色文化表演等应有尽有，同时，还可在现场参与免费抽大奖、免费游韩国、免费喝啤酒比赛等活动。