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2017年05月23日 星期二      报料热线:966123
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吃住篇
湾坡鸭肥美 “割舌萝”浅尝
  ■ 本报记者 孙婧

  美食,是旅行中重要的味觉记忆。在享受美味佳肴的同时,也是品读这里的民俗、民风、文化和自然风情。在青塘村,有水果集市、沿街餐饮、乡食料理、牛棚烧烤,孩子们不仅可以跟随父母一路吃、一路玩,还可以在儿童民宿发现新天地、结交新朋友。

  在田间、果林下养鸭,是青塘村民的传统。以自然生态喂养出的湾坡鸭,皮薄肉厚,肉质紧实,是当地有名的美食品牌。按照村民们日常吃法,白斩风味最佳,鸭肉微甜、清香。

  芒果、莲雾、菠萝蜜、黄皮……青塘村几乎家家房前屋后都种着果树。这些酸甜多汁的热带水果,游客在村里的水果集市、采摘区甚至村民家都可以尝到。

  每年春夏之交,村里还有一种当地特色的野果:割舌萝,成熟之后如红色樱桃掉落地面,味道酸甜似百香果。村民告诉我们,可以偶尔尝尝,但不可多吃,因为这个小红果与菠萝一样,吃多了会有割舌感。

  在村中央休闲中心的餐饮区,还可以吃到黎族传统竹筒饭、野果酒、糯米酒、藤桥排骨、乳羊火锅等更多当地特色佳肴。

  与休闲中心比邻的,是儿童民宿体验区。“目前正在建设中的儿童民宿,将作为孩子们认识新朋友、聚会交流的场所。”上海友臻旅游发展有限公司董事长陈东介绍。

  儿童民宿是基于林地间的两座老房子打造的。建筑保留了老屋外墙,将建成一层半高的亲子空间。内设爬网、滑梯、攀岩墙、嬉水池等儿童娱乐设施,提供住宿和餐饮。当家长们在对面休闲中心聊天、歇脚时,儿童民宿就成了临时托儿的好去处。

  (本报三亚5月22日电)

  

  

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