美食博览会设置了“海口及市县美食展馆区”“美食企业展区”“美食街展区”“海口中秋月饼展销区”“海口美食雕工展区”“海口酒店餐饮展区”等。包括椰子饭、儋州米烂、万宁后安粉、临高烤乳猪、五指山野菜、琼中竹筒饭等在内的极具特色的海南著名小吃和名菜都在美食博览区一一亮相。
本次活动由省商务厅、省食品药品监督管理局、海口市人民政府支持，海南日报报业集团主办，海口市商务局、海口市会展局及参展市县商务部门协办，海南拜博口腔医院赞助支持。
