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澄迈加乐镇效古村青年蔡振回村开沉香特色农家乐
草根创客闻“香”识路
日前,澄迈县加乐镇效古村跃龙门农家乐老板蔡振(右)与厨师讨论创新煲类菜品。 本报记者 苏晓杰 通讯员 王家专 摄
  打沉香牌 创业故事

  ■ 本报记者 陈卓斌 通讯员 王家专

  摇一支橹,哼一首歌,蔡振驾着小舟沿九龙溪逆流而上,只为近距离看看溪水在石缝间穿梭、溅起水花无数的模样。“这水流让我想起自己,哪怕碰得头破血流,也要坚持向梦的方向前行。”他说。

  “80后”青年蔡振在澄迈县加乐镇效古村土生土长,在外经历一次惨痛的失败创业后,决心回乡“逆着水流再试一试”。昨天上午,记者在效古村见到他时,蔡振身后曾经的荒土坡已经种上了3000多棵沉香树,透过修缮一新的小亭,可以看到九龙溪与南渡江在此交汇,融为一体向远方奔流。

  “这座跃龙门生态休闲农家乐,是我第二次创业的成果。”蔡振笑着说,自己2009年中专毕业后,在海口市桂林洋地区一家罗非鱼育苗场工作,月薪最高时有8000多元。“虽然收入不错,但我还是想自己干一番事业。”蔡振表示,在2012年学完技术后,他便辞职到澄迈县金江镇创业育苗。

  但到了2013年5月,行情走低的罗非鱼苗市场狠狠地给了蔡振一次打击:不到一年时间,他的积蓄亏损殆尽,还欠下了不少债务。“2014年回家过年时,听见大家都在谈工作、论成就,我只好默默回到房间,几次都忍不住落泪。”蔡振回忆道。

  2014年下半年,时逢澄迈县林业局为林农们免费提供沉香种苗,并通过发放每亩900元种植补贴,帮助林农们解决了沉香林前3年的种植、养护成本高的难题。蔡振一方面借助加乐镇开发效古村沉香品牌、免费发苗的契机,把家中撂荒的土地种上沉香树;另一方面,受定安创业青年胡诗泽影响,蔡振决定结合品牌文化,开一家沉香特色农家乐。

  说做就做。蔡振一点点铲杂草、搬石头、清理河道,第一天就清理了一拖拉机的杂物。随后,他借鉴各地乡村旅游的开发经验,在农家乐里种上观赏林,里面的小方亭也取了名字并悬挂着木牌,名字是用毛笔写的,显得古色古香。“在突出沉香特色上,我则开发了别具一格的沉香茶、沉香鸡、沉香鸭,很受游客喜爱。”

  “现在,农家乐运营已经有两年多了,游客也越来越多。前前后后我一共挣了近40万元,但也已经全部投入到开发中。”说到此,蔡振还不好意思地挠挠头说道:“别看现在这里还有些简陋,但我相信,再过两年,我一定能把沉香品牌更好地融入乡村旅游,让我们效古村景色美、游人乐、品牌响,乡亲们的腰包也都跟着鼓起来。”

  (本报金江1月11日电)

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