1924年7月，胡幼松加入中国共产党。1926年初，他在沔阳建立了全县第一个农民协会，组织了农民自卫队。
1927年3月到6月，他被党组织选派到武昌中央农民运动讲习所学习。在讲习所里，他听了毛泽东、恽代英、彭湃、方志敏、夏明翰、李立三等讲授的《共产党宣言》《中国社会各阶级的分析》《农民问题》《农村教育》《湖南农民运动考察报告》等课程，受到极大的教育和影响。
大革命失败后，胡幼松被任命为潜沔地区农运特派员，深入到拖船埠一带，发动农民群众，领导革命斗争。党的八七会议后，鄂中特委在沔阳成立，胡幼松被任命为沔西区委书记。
1927年中秋之夜，他带领赤卫队参加了声势浩大的沔南戴家场暴动，接着又参加了沔城暴动和贺龙统一指挥的荆江两岸年关暴动。暴动中，火烧反动派的县政府，砸开牢门，营救出被捕的党的鄂中特委委员、沔阳县委书记娄敏修及革命群众数十人，震动了湘鄂地区，打击了反动势力的气焰。
1928年1月，胡幼松领导创建了鄂中地区第一个红色政权沔西区苏维埃政府，当选为主席。1929年11月，遵照中共鄂西特委决定，组建了中共潜江县委。胡幼松任书记。同年4月24日，胡幼松率领游击队参加谢场乡苏维埃政府成立大会，因叛徒告密，遭反动民团包围突袭，落入敌手。
敌人对他酷刑拷打，逼迫他退出共产党，供出党组织活动情况及共产党员名单，遭到胡幼松严词拒绝。极其凶残的敌人铡断了他的双腿，又将他的双手钉在门板上，用铁丝穿着锁骨，用绳子绑住残腿，抬着游街示众。1928年4月26日，胡幼松英勇就义，年仅32岁。
