据了解，省农业农村厅牵头对规模猪场和种猪场进行安全防护和产能保护，共对999个规模猪场和种猪场进行全程监管，组织恢复产能。同时，加强对13.5万多家养殖场（户）履行承诺书的监管，严禁泔水喂猪，严格消毒隔离，强化生物安全管理，实现100%全覆盖。

　　在促生产的同时，我省开放恢复88家屠宰场，整改停业59家，永久关停48家，并组织88家具备检测能力的屠宰场进行自检，对147家屠宰场全部配齐兽医625人，提高生猪屠宰能力，保障市场供应。同时，通过协调举办采购会，设立“放心猪肉”销售点，扩大、稳定猪肉市场供应。目前，全省猪肉市场日供应量约575.8吨。猪肉价格上涨得到控制，其他肉类价格趋于稳定。