胡诗泽来自定安县新竹镇次滩村，2015年，胡诗泽辞去在上海的工作，返乡创业。

　　回到次滩村后，胡诗泽成立了定安新竹次滩观光旅游专业合作社，通过开发特色产品，挖掘特色资源，完善乡村旅游设施，加强电商业务建设，促进农业增效农民增收。在扶贫方面，胡诗泽团队通过电商带动贫困户销售花生油、定安甜笋、灵芝鸡等农产品，截至目前，这部分农产品销售额已近20万元。