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澄迈“90后”王光师返乡创业,日赚6000元
鹌鹑鸟养殖大户是这样炼成的
9月17日,工人正在位于澄迈县金江镇长坡村的饲养场捡收鹌鹑蛋。 本报记者 苏晓杰 通讯员 王家专 摄
  ■ 见习记者 余小艳 本报记者 李佳飞 通讯员 宋祥达

  “看,这样一箱鹌鹑蛋是800个,都是今天产的,金江农贸市场的客户已经提前电话预订了30箱,马上要安排送货上门。”9月17日14时许,在澄迈县金江镇长坡村的密林里,一座灯光昏黄的鹌鹑鸟养殖舍内,王光师将满箱的鹌鹑蛋,轻轻腾挪到空处。

  王光师,这位“90后”澄迈籍返乡创业青年,长得黝黑壮实,透着一股倔强劲儿。2015年,他放弃有着8年汽车维修经验的技师身份,转型做鹌鹑鸟批发生意。2017年,又自学技术,办厂养殖鹌鹑鸟,经过2年多的发展,如今成为当地有名的养殖大户。

  做鹌鹑鸟批发商

  积累资金和人脉

  “养鸡鸭鹅太普通,要做就做些与众不同的产业。”王光师直截了当地说了自己创业之初的想法。但为了找到与众不同的产业,王光师苦思冥想多时,也没能找到。2015年的一天,朋友约他在海口的夜市吃饭,细心的他发现,鹌鹑蛋十分受欢迎,几乎每家烧烤摊、麻辣烫店铺都有卖。

  那市场需求量如何?这些商铺的货源从何处来?那餐饭之后,王光师带着这些疑问,开始走访海口、三亚的各大市场、商超,调研考察,访谈商户老板,四处打听鹌鹑鸟养殖户。最后他了解到海南鹌鹑鸟养殖量小,供不应求,市场上销售的鹌鹑蛋大多从广东、广西采购而来。

  为此,王光师得出结论:养鹌鹑鸟是适合他的产业。

  但是,创业谈何容易?“没资金、没人脉、没技术。”王光师说,他从零开始学,先做起了鹌鹑鸟批发,从广东批发鹌鹑鸟回海南售卖。两年时间,跑遍了海口、澄迈各农贸市场,积累了一笔资金,也结识了不少商客。

  去广东学习经验

  研发独家饲料和鸟笼

  2017年上半年,王光师投入30万元在家乡长坡村的密林中建起了一座小型鹌鹑鸟养殖场。为了节省费用,他自己动手安装水电和厂房内外设施,虽然很累,但看着养殖场一天天成型,他内心觉得很快乐。

  可没想到,不久,他购买的8000多只鹌鹑鸟出现腹泻,死亡不少。怎么办?他四处寻访民医,可惜本地懂养鹌鹑鸟的人少,问题迟迟得不到解决。他买回一堆医药书籍,自己研究,可还是感觉自身养殖技术不足。于是,他抽出3个半月时间,前往广东一家大型鹌鹑鸟专业养殖场学习,从育苗、饲料配比、防疫等各环节,一一虚心向专业技术员请教。终于,他发现自己养殖的鹌鹑鸟生病的原因出在饲料上。

  于是,学成归来后,王光师请来一位懂畜禽养殖技术的朋友,一起研制了独家饲料。为方便喂养,王光师又改进了鹌鹑鸟的养殖笼,自己设计图纸,给厂家定制,新设计的鸟笼,使得育苗笼与蛋鸟笼合二为一,不仅能节约空间,也方便喂养。闲暇的时候,他还会播放轻音乐给鹌鹑鸟听。

  投资新建养殖场

  带动乡亲致富

  王光师养鹌鹑鸟的名声逐渐扩大,订单一个接一个来了。2018年,他扩建养殖基地,可同时养殖6万多只鹌鹑鸟,一天生产2.4万多个鹌鹑蛋,省内十多个农贸市场定期向他订货,常常供不应求。

  为减少鸟粪便污染,让排泄物发挥最大价值,王光师在养殖基地内建了一座化粪池和一个晒粪场,将干鸟粪低价卖给附近菜农。他还邀请北京的专家帮忙研究鹌鹑鸟粪便的使用价值,探索发展绿色农业。

  据初步估算,王光师的鹌鹑鸟养殖厂一天纯利润可达6000元。他的父母、兄长以及叔婶如今都在养殖场工作。

  “以前我们家收入低,日子苦,现在自家生活水平上来了,我也想借此机会,带动家乡的农民致富。”王光师说,今年他计划再投入50多万元,在金江镇新建一个养殖基地,鸟舍总面积1500多平方米,计划以“公司+合作社+农户”的模式运营,目前已有澄迈、海口、保亭等多个市县的农户与他达成合作意向。“鸟舍已经准备就绪,预计下个月就能孵化小鹌鹑鸟了。”王光师高兴地说。

  (本报金江9月19日电)

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