据悉,从10月22日起,红花岭村文化广场便成为定安县培训农村劳动力制作海南点心的培训点,村里130名学员报名学习。培训为期半个月,分两个班同时进行,其中一个班的学员由红花岭村的贫困劳动力组成,另一个班则由该村有技能需求的普通村民组成。
本次培训以老师现场实践教学为主,在实际操作过程中穿插理论讲解,炸煎堆、花卷、南瓜饼、核桃酥、馒头、面包、饺子等近20种海南面点的制作技能在这里都能学到。
据悉,红花岭村紧挨红花冷泉湖和久温塘冷泉,旅游资源丰富,很多游客选择到此游玩,村民普遍对在家门口就业创业有较大的需求。为帮助村民吃上“旅游饭”,定安县就业局积极协调对接,邀请海南佳蓬职业技能培训学校的教师在该村开办培训班,为群众拓宽了就业路。

