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健康长寿切忌吃太饱
  ■ 本报记者 马珂  

  通讯员 邢益照

  近日,在广州市人民政府新闻办公室举行的第46场疫情防控新闻通气会上,中国工程院院士钟南山分享了自己的健康经验。他表示,第一是加强锻炼,任何工作都代替不了;第二是心态,健康的一半是心理健康,疾病的一半是心理疾病;第三是不要吃太饱。“不要吃太饱”一时间成为人们热议的养生秘方。为什么养生“不能吃太饱”?近日,海南日报记者采访了省中医院有关专家。

  省中医院脾胃肝病科主任杨永和介绍,经常吃太饱,首先很容易直接引起的就是消化道疾病,加重胃肠道负担。胃肠长期负担过多,可引起大量分泌胃液、胰液、肠液,加速功能衰竭,更可能破坏胃黏膜结构,易导致消化不良、胃溃疡、胆道疾病。第二,饱食可诱发身体中大量血液流入胃中,造成大脑供血减少,使人记忆力、思维能力下降。第三,饱食后,尤其是食用过多的油腻食物,更是中老年人引起心血管疾病的诱因之一。第四,胃肠负担过多,肠道蠕动过快,肠液分泌过多,消化功能不全,易腹泻。第五,吃太饱,人的血液大部分集中在胃肠道,脑部血供减少,易犯困,不爱活动,本身又不爱运动,容易形成恶性循环,啤酒肚,过胖,随之的全身疾病也增多。

  省中医院脾胃肝病科主任中医师张清指出,孙思邈曾提出“食饱即卧,乃生百病”的观点。饱食即过食,食量超过身体所需,是一种供大于求、摄入大于排出的营养过剩状态。对于饱食容易导致的疾病,早在《黄帝内经》中就有明确论述。《素问生气通天论》指出:“因而饱食,筋脉横解,肠澼为痔”。

  在饮食方面,过饱的危害 不可忽视。张清介绍,饱食,尤其是暴饮暴食首先伤害肠胃,引起一系列症状,如头昏眼花、疲倦乏力等。“胃不和则卧不安”,饥饱失常还会影响人体睡眠;若反复损伤肠胃还会导致身体消瘦,体质下降,抗病能力减退。即使并非暴饮暴食,只是吃得过多,也会增加肠负担,久而久之也会引起胃肠炎或溃疡等病。长期饱食还会导致大脑早衰。饱食诱发人脑内纤维细胞生长因子活化,是促使脑动脉硬化的元凶,使人记忆力下降,引起老年痴呆。

  此外,饱食还容易导致高血压、脂肪肝、糖尿病等“富贵病”。张清表示,很多人不知道的是,长期饱食使甲状旁腺激素增多,使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。年轻时经常饮食过饱的人,到了老年患骨质疏松明显增加。

  专家建议,要想长寿健康,首先要避免暴饮暴食,预防胃病。每顿饭7-8成饱足矣,对于内脏神经来说往往在没有特别感觉的时候,即感觉不饱也不饿的状态最好。

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