本报定城3月19日电（海南日报全媒体记者李豌 通讯员程守满）“地头收购价4元一斤，市场价能到12元一斤，尤其在北上广反馈特别好。”3月19日，定安县翰林镇深水村的反季节茭白种植基地里，在茭白“绿海”中忙碌的江西农人傅利才托起一株足有半臂长的茭白，向海南日报全媒体记者介绍。

　　眼下，该种植基地120亩茭白正迎来采收期，工人们正穿着水靴，穿梭在茭白田中，镰刀起落间，白嫩如玉的茭白接连入筐，即将跨越山海奔赴上海、福建等内地市场，今年预计产值可达140万元。

　　这些茭白的种苗都来自江西，在海南种植是为了抢占“鲜”机。“江西冬天冷，我们一般4月种、7月收；海南气候适宜，可12月种，次年3月收，正好错峰上市，更有价格优势。”傅利才介绍，茭白是一种特色水生蔬菜，因营养丰富、口感嫩滑爽口深受消费者青睐。

　　两年前，这位农业“候鸟”携技术南下，在定安县选中了以万亩富硒土地闻名的翰林镇。“我们通过两年试验，选出适合在此种植的茭白品种，每年利用江西冬天的低气温进行育苗，然后运到定安种植，明年计划扩种至400亩。”傅利才说。

　　不只是茭白，傅利才带来的“江西菜”还有红芽芋、白玉豆。在茭白田不远处的一片田洋，860余亩反季节红芽芋、白玉豆长势正旺。“白玉豆这个月底也能收了，红芽芋5月底上市，都比在江西早两个月。”傅利才说，他的团队正在翰林镇深耕反季节蔬菜品种，未来还将陆续引进更多果蔬品种。其中，红芽芋每亩可实现产值1.2万元，预计总产值上千万元。 种只是第一步。“在江西做农业做了20多年，就想走出来看看，寻找更好的种植基地和产销模式。”傅利才说，在翰林镇的支持下，他还在富硒产业园内建设富硒红芽芋加工厂，包括分拣、加工、包装等厂房以及保鲜仓库和3座标准冷库，计划总投资300万元，主要生产芋泥饺子、芋泥面条等深加工产品。目前正在进行项目设计等前期准备工作，预计今年上半年建成投产。

　　翰林镇党委主要负责人介绍，依托北纬19°的天然温床和万亩富硒土地资源，近年来，翰林镇正积极打造“季节差+富硒牌”，大力引进优质企业，发展包括富硒红芽芋、富硒茭白、富硒白玉豆、富硒香米、富硒毛豆等多个优质农产品品种。同时，该镇还加快推动相关农产品深加工项目建设步伐，延长产业链条，提高产品附加值，致力于将翰林镇打造成为一个集生产加工、科研教育、文化旅游于一体的现代化“富硒特色产业小镇”。