本报讯（海南日报全媒体记者刘杰）近日，三亚市市场监督管理局成立检查组，深入全市中考供餐单位，开展食品安全专项检查，全力筑牢考生饮食安全防线。

　　检查组重点对中考供餐单位的食品加工操作规范、食品采购存储管理、“三防”设施运行、餐饮具清洗消毒保洁及食品留样等关键环节，进行了全方位风险隐患排查。针对检查发现的问题，检查组现场提出整改意见，要求经营者限期整改到位，并提醒经营者务必高度重视中考供餐食品安全，抓好供餐全链条管理，确保餐食安全可靠。

　　目前，三亚全市32家中考供餐单位已完成首轮全覆盖检查。下一步，三亚将持续加大对中考供餐单位及周边食品经营场所的监管力度，以严密的监管网络，全力守护考生“舌尖上的安全”。