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首批团体标准发布——
“海南鲜品”美味有标尺可量

  本报讯(海南日报全媒体记者王晓曈)近日,海南农产品区域公用品牌建设迎来重要进展。《“海南鲜品”农产品区域公用品牌 凤梨》(T/HNBX274-2025)与《“海南鲜品”农产品区域公用品牌 地瓜》(T/HNBX275-2025)两项团体标准正式在全国标准信息公共服务平台发布,并将于1月10日起全面实施。

  省农业农村厅有关负责人表示,作为海南首个全品类省级农产品区域公用品牌,“海南鲜品”将以此次标准发布为契机,努力破解行业各自为战、产销标准不一等困局,以标准化引领品牌升级,为海南绿色优质农产品树立全新形象标杆。

  据了解,此次发布的标准聚焦品质与安全,对凤梨的可溶性固形物与酸度比值、膳食纤维、矿物质,以及地瓜的淀粉、谷氨酸、糖酸比等核心风味与营养指标作出了明确规定。标准编制充分对标国际法规,其中地瓜设定31项安全指标,凤梨设定45项,部分指标严于现行国家标准。

  标准的制定汇聚了多方专业力量。编制工作参考了国家食品安全标准、中国香港规例、国际食品法典等,并广泛征求了中国热带农业科学院、海南大学等科研机构,以及省内多家重点生产与贸易企业的意见,确保了标准的科学性与可操作性。

  此次标准发布是“海南鲜品”构建“标准+认证”体系的关键一步。该品牌作为全省首个全品类省级农产品区域公用品牌,目前已授权110家企业使用。自2022年以来,全省已累计兑付农业高质量发展奖补资金超过9亿元,惠及经营主体1300余家,覆盖种业、种植、加工、营销等全产业链环节,为农业标准化与品牌化发展提供了坚实支撑。

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