■ 海南日报全媒体记者 余佳琪

　　11月10日傍晚，太阳正往海里落。三亚市天涯区三亚湾落日集街区的“小岛之外”咖啡馆里已经坐满了人。一杯咖啡、一碟小食，两三好友围坐，好不惬意。店长胡雯清在吧台后忙着制作饮品，抬眼就是一片被夕阳染成橘色的海面。这是一天里最忙的时段，从下午到日落时分，客人一拨接一拨。

　　“我们最看重的就是这里的一线海景。”胡雯清说，店铺想保留轻松的海边氛围，也保留了原有椰子树。椰子树是三亚湾椰梦长廊最具代表性的景观元素，保留它们既能保护树木、延续滨海风貌，也让客人坐下就能看海、吹风、等落日。“店里主营咖啡、酒和特色小吃，日落时分后人气最旺，单日营业额最多时可达2万至3万元。”胡雯清说。

　　大海、落日、晚霞、椰树，构成了三亚湾最动人的底色。今年以来，天涯区利用三亚湾沿线空地、停车场周边空间，引入餐饮、咖啡、酒吧、旅拍等业态，打造市民游客近悦远来的“城市会客厅”。

　　天涯区城投全资子公司群策联合服务公司副总经理周全告诉海南日报全媒体记者，三亚湾的业态体系以公共生态配套为主、轻量商业为辅，滨海绿道、健身跑道、便民设施免费开放，咖啡厅、面包店等点位点状嵌入。为了让商业业态不挤占公共空间，这些点位沿林布置、严格控高，不占用通海通道和观景核心区。

　　在“小岛之外”咖啡馆对面，“季风半岛”海景餐厅与“海发发”海鲜自助餐厅于今年5月开业。两家餐厅的负责人李洋洋说，团队有将近十年的餐饮行业经验，第一次看到这个位置就很有信心。“三亚湾的海景资源这么好，加上我们团队做过多年餐饮积累下来的经验，就觉得这里值得投入，开业首月店铺营业额就突破了百万元。”

　　“三亚湾沿线原本就有大量市民游客，但过去能停下来休闲娱乐的地方并不多。”周全说，作为片区管理服务方，他们更看重这些点位对公共服务的补充作用。通过引入餐饮、咖啡、酒吧、旅拍等业态，既延长了游客停留时间，也让公厕维护、绿地养护、停车场配套等公共服务获得更稳定的运营支撑。

　　三亚湾落日集街区便采取这样的模式。三亚湾落日集街区的运营负责人彭继宏说，街区把少量商业点位的经营收益纳入专项运维，用于公厕保洁、沙滩清理和绿植管养，公共空间的日常维护由此有了稳定的资金来源。

　　麦芽洞穴海景咖啡餐酒吧位于三亚湾15号停车场附近。这里因极佳的观海视野，成为远近闻名的“网红”打卡地。

　　“三亚湾周边酒店密集、客流较大，游客在我们店铺可以白天看海，夜晚有歌手驻唱和DJ表演，单日营业额可达3万元左右。”店长朱蕊萌向记者介绍，由于店铺距离三亚湾沿线公共卫生间较远，为方便游客，店铺在经营区域内配套建设了卫生间，并安排专人保洁和维护，无论是否在店内消费，都向所有游客开放。

　　“下午过来坐一会儿，吹吹海风，看看落日，感觉特别放松。”在三亚旅行的游客魏女士说，沿着椰梦长廊散步，随时能遇到咖啡店、餐厅和拍照点，这让她的行程变得更丰富。

　　多元业态造就的多元体验，让三亚湾沿线从单一的观光空间，转向更具生活气息的公共休闲空间。“天涯区以小微点位的微更新为试点，把三亚湾沿线零散空地转化为连续的滨海公共生活空间。随着业态不断完善、服务不断细化，三亚湾城市会客厅的轮廓也愈发清晰——既留住海风与落日，也让公共空间更有温度、更有活力。”周全说。

　　（本报三亚11月11日电）