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本报讯 (记者周月光)海南热带水果有望大部分办理“身份证”。近日,《海南省农产品质量安全追溯系统建设技术方案》出台,省农业厅决定拿出100万元率先给大宗热带水果办“身份证”。
据介绍,该方案的核心是农产品安全追溯系统,由省农业厅设立全省共享的农产品安全追溯数据库,对农产品安全追溯信息进行收集、录入、查询、分析、评估、跟踪、预警。
为实现这一目标,该系统包括四个功能:
1、记录管理。确保农产品生产经营者真实记录消费者所关心的农产品生产各个阶段的信息,包括:产品名称、产地、生产标准、使用的农用物资、产品检验检测情况、绿色无公害产品情况等,以便查询;
2、查询管理。消费者利用手机短信、电话语音、电脑上网等方式,通过输入农产品包装上的条形码编码号,可直接查询到这批产品生产的相关信息,由餐桌回溯至产地,了解其完整的生产过程,进而了解生产企业的情况。这样可以提高诚信企业的知名度,打击不守信的企业,还市场一个公平合理的竞争环境;
3、标识管理。在产品供应链中的每一节点,不仅要对加工成品进行标识,还要采集产品原料上已有的标识信息,并将其全部信息标识在加工成品上,以备下一个环节的加工者或消费者使用;
4、责任管理。在发生农产品质量安全问题时,通过传递相关信息,界定有关生产经营主体、批号及责任并采取纠正行动;如发生以假充真、以次充好、擅改标识或记录的情况,可自下往上追溯,对违法从业者实行产品召回或依法惩处。
在建立核心系统的同时,省农业厅还建立“农产品信息平台”和“形象宣传模块”。
农产品信息平台通过完善的信息披露制度,及时发布海南热带农产品的生产、销售、价格、仓储、加工、运输等方面准确有效的信息,实现企业与企业、企业与行业主管部门、消费者与企业、消费者和行业主管部门之间的信息交换,使我省农产品生产、运输、销售、消费、监管等各环节紧密关联。
形象宣传模块通过多种表现手法及详尽的资料介绍,积极推介我省农产品生产企业及其产品,大力宣传诚信企业,公开推介名牌产品,提高诚信企业和名牌产品的知名度,进而提高这些企业的产品价值。同时,开展创建星级企业和星级产品活动,对一年内守信经营,不被投诉的企业评星评级,在“海南农产品信息平台”上公布,给企业创名牌,创名牌产品提供机会,做大做强我省农产品生产销售事业。
据了解,省农业厅今年决定拿出100万元专项经费,一方面免费培训各大种植户技术员,另一方面引导试点企业配备相关设备。省农业厅有关负责人表示,目前农产品质量安全追溯系统的硬件与软件均安装到位,上半年力争在全省农产品生产基地和企业推行农产品安全追溯系统,下半年将帮助大部分热带水果办“身份证”。
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