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新品种、新口味的汤圆纷纷闪亮登场
海口汤圆市场促销战提前开打
  2月4日,市民在超市选购汤圆。 本报记者 程娇 摄
本报海口2月4日讯 (记者程娇)离元宵节还有几天时间,海口超市内的汤圆消费渐渐升温。记者今天在海口各大超市看到,各种新品种、新口味的汤圆已全面亮相。与往年相比,今年元宵节汤圆品种增多,价格实惠不少。   商家打折促销   这两天,椰城各超市纷纷换下了春节档促销邮报,开始发放以汤圆为主题的元宵档期邮报。在海口几大超市内,香甜绵软的汤圆已迅速占领超市的大片柜台并开始热销。在家乐福南亚店,思念、龙凤、甲天下、湾仔码头等品牌的汤圆全场实行8.5折优惠。海口另一家超市内各个品牌汤圆则打出了8折优惠价。   商家称,由于今年制作汤圆的原材料糖、面粉等价格下降,成本降价,汤圆价格也随着下降,再加上春节后紧接着就是元宵节,商家也希望能趁热打铁,加大促销力度拉动消费。商家估计,从6日开始,超市将迎来汤圆销售的高峰期,届时日销量将会翻番。   汤圆刮起“炫彩风”   记者今天在家乐福、大润发、南国佳品超市、南国超市采访时看到,今年海口市场的汤圆无论是品种还是品牌都比去年多了。除了消费者在超市里经常看到的思念、龙凤等汤圆品牌外,今年还有湾仔码头、雪波比、涛大等香港、台湾等地一些新品牌来分食汤圆市场。   不仅品牌多了,今年上市的汤圆品种也十分丰富,给消费者带来了更多的选择。除了传统的黑芝麻、花生、五仁、豆沙等口味,今年汤圆的馅料增加了绿茶香芋、紫玉板粟、麻蓉、绿豆百合等新奇口味。且今年汤圆一改往日白色的单调色彩,刮起了“炫彩风”,黄色、绿色、紫色等彩色汤圆占据了超市冷柜一定位置。   据了解,为了迎合现代人注重健康饮食的特点,今年不少商家特意推出了低脂、低糖等健康、绿色口味汤圆。有的商家还主打“新意”牌,元宵馅料争“时尚”,比“新鲜”,水果、鲜花统统入馅,让消费者耳目一新。   自制汤圆卖得俏   一些市民想吃现包的汤圆又怕麻烦,这一点,超市也为市民想到了。海口一些超市已经在卖场里架起了滚制元宵的家当,把包好的汤圆论斤卖,将即将到来的元宵节气氛烘托得更浓,吸引了不少消费者。   在家乐福南亚店超市,自制元宵现场布置得非常惹眼。记者看到,各种口味的汤圆现场一包好,就被“相中”的市民过秤打包回家。一消费者说,平时吃的都是袋装的品牌汤圆,这种传统的自制元宵感觉更新鲜些,也只有在这个时候才能买到。过元宵节了,买回家尝尝,重温一下传统的感觉。   据超市人员介绍说,自制汤圆特别受海南本地市民欢迎,现在超市一个上午就能卖个100多斤自制汤圆。老人比较喜欢传统的黑芝麻、花生、五仁等口味,年轻人则爱挑水果、玫瑰等馅料的汤圆。
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