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本报定城6月9日电(记者洪宝光 特约记者傅林) “定安不仅风景优美,当地的特色菜肴也非常好吃”今天,来自广东的邱小静女士兴奋地对记者说。
听说定安在端午节期间要举办首届美食节,正好遇到休年假,邱女士带着一家人一到海南就直奔定安。她告诉记者,自己到过成都、九江、武汉等地旅游,也品尝了当地具有特色的菜肴,但这次来定安的印象尤其深刻。在翰林镇,除了占地近8亩的亚洲榕树王吸引她外,翰林焖猪蹄这道菜让她再三回味:煮熟后的猪脚色泽淡黄油亮,肉实而不硬,肥而不腻,香浓可口,吃了还想再吃。
短短的2天时间内,邱小静先后欣赏了文笔峰等定安八景,并品尝了定安大部分特色菜肴。她告诉记者,感触最深的是定安的特色菜肴是原味的,而且比较清淡,又很好地与文化融入在一起,让游客在品尝美食的同时,又能深深地感受到当地特有的文化,很有特色。
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