在经历了苏丹红咸蛋、瘦肉精猪肉、孔雀绿鱼肉、三聚氰胺奶粉等系列食品安全事故后，在“进口”业务上，坊间百姓已如惊弓之鸟，一旦有传言袭来，便惶恐不安以致愤而妄言起来。 　　“面粉增白剂”果真是罪不可赦吗？其实，对主禁派的废禁理由稍加分析，我们便不难看出，其顶多是一只“替罪羊”而已。什么东西过度食用不会给人类带来危害？禁了这家伙就可以防止黑心企业以次充好、假冒伪劣？ 　　那么缘何一些人提“面粉添加剂”色变，并急忙忙地要将这一经过科学论证的产品逐出为快呢？ 　　依笔者看，除了最新曝出的“利益集团试图通过禁用过氧化苯甲酰来达到对中国面粉加工设备的垄断”的说法，可能也是一个原因外，还有另外两个主要原因。 　　首先是对于屡屡受黑心商家“吊白块（甲醛合次硫酸氢钠）面粉”、“荧光增白剂面粉”等困扰的公众而言，“面粉增白剂”一词显然犹如一束眩光，晃痛了大家的眼睛，刺痛着大家的神经。一见“增白”之物，不由分说，先人云亦云地认定其为罪魁祸首，不由分说，打倒再说。而忽视了过氧化苯甲酰对面粉的防腐、催熟等有益功效。 　　其次是在以往的市场监管中，有关部门屡屡缺位，导致面粉行业出现过量使用过氧化苯甲酰，甚至大量使用工业用漂白剂吊白块等现象，备受舆论怒斥。出于本位主义考虑，为了不让苍蝇飞进，将窗户也关上，拟通过舆论控制把面粉增白剂取消了之，意图将自己的相关责任推卸干净罢了。 　　对于缺乏知情权的百姓，笔者以为，只要相关部门及有关媒体积极引导，将使用面粉增白剂的科学论证、相关剂量等予以澄清，便可获得理解，而对于那些不是积极主动地视百姓健康为首位，承担起自己的分内工作，相反却简单粗暴地玩起“一刀切”作风，心思复杂地“调动舆情”为己造势的有关部门，笔者以为，也许是该对其使用一些“过氧化苯甲酰” 以防腐、增白了。 　　而这，恰是笔者更为纠结的地方：还有多少事项，掌握了科学知识、权威渠道的有关部门，不是积极地用科学来服众，而是在绞尽脑汁地制造伪舆情另有他谋呢！ 　　版主拍砖