三亚别样的美，三亚别样的奇特，是要你用心发掘的。 　　南山寺游览区风景如画。在那里可去香烟缭绕的南山寺进香膜拜，也可近观远眺矗立海上的南海观音雕像。但我趁别人休憩时钻进了绿色的树丛，东看西瞧。猛然间看到了一棵棵奇异的果树。这是什么果子？圆圆的，碧碧绿的。更奇的是，这果子直接挂在树干上，与细枝、叶片均保持着不小的距离，似乎深得距离产生美之要义。没了枝叶的遮掩，果子就特别地张扬与养眼：小的如青苹果，大的就真如小西瓜了。我想，这海南特别的水果，不知味儿酸味儿甜？熟后颜色还是青的吗？也不知卖到城里是何价钱。 　　这样想着就低头寻看树下的铭牌。好怪的名字：铁西瓜！“西瓜”与“铁”相连缀，可见它的坚硬程度了，左手托起，右手敲敲，可不，坚硬如铁呢！再抚摩这碧绿的铁西瓜，一股清凉自手掌渐次传导至心，舒心呵！细读木制铭牌，方知这“铁西瓜”虽冠以“瓜”，却是不能吃的。它的故乡在远方，真远哟，南美洲的玻利维亚，属热带珍稀植物。长成后可重1500克至3000克。我看我手托的那只，肯定已有3000克了。如不是我每次旅游都带着一颗猎奇心，我哪能知道三亚竟有这么一种热带的珍稀植物？ 　　南山景区遍植椰树和菩提，而且以后者居多。那天，在一片菩提树苗间，一游人惊呼：“看，南山不老松在这儿呢！”这就是不老松？离地一尺即分了叉，几根枝干上分别顶着一蓬狭长尖细如刀的叶片，犹如人们冲冠的怒发，更似舞台上歌手的爆炸头！找不到一点我想象中的高大挺拔、傲霜斗雪的松树模样。但毋庸置疑，它就是真正的南山不老松。这小身量的不老松，可是已有几百年的历史了，闻听导游说，不老松又叫“龙血树”，恐龙时代就有了，是植物中的活化石，在三亚有6万棵！驴友告知，南山别处，还有盘根错节、虬枝乱舞的老到沧桑貌的不老松呢。 　　在三亚的岛中之岛蜈支洲岛上吃到了椰子饭和四角豆。椰子饭是浇入了椰子汁蒸煮的，送进口，椰香扑鼻，回味无穷。 　　清炒四角豆也是当地一绝。盘中四角豆，切得一小段一小段，碧绿生青，吃口脆脆的，满口清香中稍带一点涩，但涩得恰到好处，那真是，多一分，苦了；少一分，淡了。四角豆，四角豆，莫非它有四个角不成？吃着，吃着，就吃出了好奇：很想看看四角豆原来的模样。于是笑求小姑娘服务员：能不能到厨房拿根四角豆来瞧瞧？一会儿，小姑娘笑盈盈袅袅地走来，递与我一根细长的四角豆。噢，四角豆并没支棱着四个角，而是有四个面的长方体。待厨师将它切成段，细瞧，那四个“角”就显而易见喽 ，故得名“四角豆”，形象也。 　　（文图/桑胜月  原载1月4日《新民晚报》)