对中国婴幼儿乳品
的影响不容小觑
记者调查发现，无论是导致中国乳业受到巨大冲击的三聚氰胺事件，还是今年初的双氰胺事件，或是近期国家发展改革委针对数家奶粉企业提出的反垄断调查，恒天然都“榜上有名”，仅在今年的前8个月里就发生了3起负面事件。
2013年1月，新西兰第一产业部官员证实，在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中（主要涉及恒天然的产品）检测出双氰胺（DCD）化学残留物。
值得注意的是，早在2012年9月，恒天然在对牛奶进行抽检时，就已经发现有少量牛奶和奶粉中含有少量双氰胺化学残留物。
而在不久前国家发展改革委向多家奶粉企业提起的反垄断调查中，身为美赞臣、多美滋等奶粉企业合作伙伴的恒天然也“黑榜有名”。乳业专家王丁棉分析指出，虽然美赞臣、多美滋等外资品牌比较强势，但任何一个厂家的市场份额都没有超过20％。对比恒天然，虽然自有品牌市场占有率不高，但其不仅在进口奶粉原料上具有绝对的话语权，还为很多其他品牌进行代工生产，对中国婴幼儿乳品市场的影响不容小觑。
事实上，早在2010年，美国全国牛奶生产者联合会就曾经向美国国际贸易委员会申诉，恒天然在美国存在“严重的反竞争行为”。这一组织认为，作为控制超过新西兰90％奶源的巨头，意味着“我们简直是跟一个垄断力量在对抗”。
一个更值得回味的细节是，2005年，恒天然与中国的三鹿集团签署合资协议，注资8.6亿元人民币收购三鹿43％股份。次年，双方的合资公司正式运营。2008年，三鹿奶粉曝出“三聚氰胺事件”倒闭，恒天然在华投资也由此受到重创。
3月风险8月公布
恒天然“拖字诀”为哪般？
恒天然集团发布的声明中说，企业在今年3月的一次检查中发现，2012年5月在新西兰本地一家工厂生产的产品涉嫌被污染。3月份即检测到食品安全风险，为何拖到8月才公布？
舆论认为，发生可能的食品污染问题之后是第一时间减少对消费者的损害、通知客户进行回收，还是任由可能出现问题的产品流向市场，恒天然的选择耐人寻味。
事实上，今年以来外资奶粉频频发生食品安全事件。仅在2013年4月，国家质检总局公布的进境食品、化妆品不合格信息中就涉及8400多吨奶粉，不合格奶粉来自新西兰、澳大利亚、智利和韩国，不合格的项目包括铜含量、维生素B12、胆碱、维生素B6等含量不符合国家标准要求。
朱毅指出，国外的乳品质量并非铁板钉钉，消费者盲目迷信国外品牌的心态亟待改变。消费者应该建立更为科学的消费观，科学合理地选择婴幼儿食品。
上海大学教授顾骏认为，“洋奶粉”跌下“神坛”的事实警示中国的乳制品企业，更需要潜下心来重建信心体系，同时通过透明化生产过程等手段向国人证明自己产品的品质，增强高端消费市场竞争力，加大对进口奶粉的替代力度。
记者 周蕊
（据新华社上海8月4日专电）
国家质检总局公布
4家企业涉污染乳品
■娃哈哈保健食品公司■娃哈哈进出口公司■上海糖业烟酒公司■多美滋婴幼儿食品公司
据新华社北京8月4日电（记者朱立毅）国家质检总局4日公布了4家进口企业名单，这些中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。
这4家进口企业分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒（集团）有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨；多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。
据悉，这4家进口企业已对涉及的问题产品采取追溯、召回等措施。
关注恒天然肉毒杆菌事件
国家食药监总局要求停售并召回受肉毒杆菌污染的全部食品
据新华社北京8月4日电（记者孙铁翔）4日上午，国家食品药品监督管理总局约谈杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司3家受肉毒杆菌污染企业相关负责人，要求尽快查明情况、分析原因，迅速采取措施，立即停止销售并召回问题原料加工的全部食品。
国家食品药品监督管理总局表示，将密切关注事件发展，有关情况将及时向社会公布。
国家质检总局紧急警示：勿食用3个批号的新西兰婴幼儿配方乳粉
据新华社北京8月4日电（记者朱立毅）在接到新西兰政府关于纽迪西亚公司召回其婴幼儿配方乳粉的通报后，国家质检总局4日发布紧急消费警示指出，虽然涉事产品未以一般贸易方式进口，但如有以个人携带、邮寄或网购等方式购买了这些产品的，请勿食用。
据了解，国家质检总局刚刚接到新西兰政府有关部门通报，称新西兰纽迪西亚公司发布召回公告，召回其在新西兰市场上销售的3个批号的婴幼儿配方乳粉。
召回“可瑞康”1段和金装版2段婴儿奶粉
据新华社惠灵顿8月4日电（记者刘洁秋 黄兴伟）“可瑞康”牌婴儿奶粉的生产商纽迪希亚营养制品有限公司4日宣布，将在新西兰市场上召回“可瑞康”1段和“可瑞康”金装版2段婴儿配方奶粉。
纽迪希亚公司说，他们得知新西兰恒天然集团此前提供的浓缩乳清蛋白粉被检测出含有可能致人中毒的肉毒杆菌，这些乳清蛋白粉已被用于生产婴儿奶粉。为安全起见，决定召回出厂批号分别为3169、3170的“可瑞康”1段（供0－6月婴儿食用）和批号为D3183的“可瑞康”金装版2段婴儿配方奶粉（供6－12个月婴儿食用）。这3个批次奶粉的保质期分别为2016年6月17日、2016年6月18日和2014年12月13日。
多美滋问题乳粉流入市场400多吨
上海卖场下架涉事奶粉
据新华社上海8月4日电（记者 周蕊）记者4日晚间从上海市质监部门了解到，由新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市场达420.188吨。
上海质监部门查实，多美滋公司采购新西兰恒天然问题乳粉7批次，共计208.55吨用于较大婴儿及幼儿配方乳粉的生产，其中已使用105.45吨，库存103.1吨。问题乳粉已制成较大婴儿配方乳粉成品664.118吨以及幼儿配方乳粉成品62.434吨（尚未售出）。
此外，记者了解到，4日下午起上海多家超市已经开始下架多美滋涉事产品。
4家涉事企业回应
已采取追溯和召回等措施
据新华社北京8月4日电（记者朱立毅、周琳）国家质检总局4日通报了4家可能受肉毒杆菌污染的乳制品进口企业名单，涉事的企业分别对此进行了回应。
杭州娃哈哈集团有限公司表示，公司进口了新西兰恒天然公司去年5月份生产的批号为JW22的WPC－80乳清蛋白计14.475吨，这些乳清蛋白用于钙好喝等酸性产品中。
娃哈哈公司对去年至今年2月使用这些乳清蛋白的产品的出厂检测记录进行复查，并未发现肉毒梭状杆菌及肉毒毒素。公司还对市场上的产品库存进行了紧急排查，公司经销商销售的产品已经基本销售完毕，尚未发现食品安全方面的问题。
目前，娃哈哈公司已要求销售人员全面核查市场上零售商还有无所涉产品，若有将立即召回。同时，公司已委托国家权威机构对产品的留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验。
上海市糖业烟酒（集团）有限公司介绍，公司是新西兰恒天然公司在国内的进口代理商之一。经查，公司进口代理的该批次产品共计4.8吨，相关产品的最终客户为可口可乐饮料（上海）有限公司。经与可口可乐饮料（上海）有限公司确认，在4.8吨原材料中，25公斤已用于生产个别批次的美汁源果粒奶优，其余4.775吨尚未投入生产，已被安全隔离。
多美滋婴幼儿食品有限公司表示，根据恒天然提供的信息，多美滋已查明部分优阶贝护和多领加二阶段产品有可能受到影响，共涉及12个批次，其中部分已经被迅速封存，未流入市场。多美滋表示，公司其他产品未受影响，消费者可放心使用。
多美滋公布了涉事产品的品名、净重和批号，并建议购买相关产品的消费者立刻停止使用。多美滋表示，公司已启动召回程序，对这些产品实施预防性召回，并全部销毁。
新华国际时评
不应过度迷信“洋食品”
新西兰乳制品巨头恒天然集团4日发布消息，在三批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。这无疑给信奉“洋奶粉”的人当头泼了一盆冷水，“洋奶粉”“百分百纯净”的神话被打破。这也再次表明，食品安全问题中外皆有，客观看待，冷静应对，方乃理性之举。
值得注意的是，这家跨国乳业巨头在“受污”问题上今年已是“二进宫”。今年1月，该公司生产的奶粉就曾被检测出含有微量双氰胺。而且早在今年3月涉事公司就已发现自身产品的潜在质量问题，但却直到4个月后才公布检测结果。这就让问题一再延误，不断扩散蔓延，检测结果为何“姗姗来迟”令人生疑。
此次的“迟报”不禁使人联想起2010年末发生在德国北威州的“毒饲料”事件。当时，当地的无良生产商将工业用途的脂肪酸用于动物饲料脂肪生产，使得部分饲料的二恶英含量超标高达78倍。而早在当年3月，这些有毒饲料就已流入市场，事件被隐瞒了9个月之久。
事实上，西方发达国家的食品安全问题还远不止这些，不少国家都受到过“有毒食品”困扰。从当年肆虐欧洲的疯牛病到美国的沙门氏菌疫情，再到韩国的“垃圾饺子”风波，被查出的有毒“洋食品”涉及肉制品、鸡蛋、冰棍、热狗辣椒酱、木瓜、花生酱、速冻饺子……种类可谓五花八门。
除了“有毒食品”，国外的以次充好、偷梁换柱现象也屡见不鲜。以拥有世界最严格食品安全制度而骄傲的欧洲人，今年年初在“马肉风波”上栽了跟头。欧洲人用马肉充牛肉，美国人去年则被曝出用扁桃仁假冒大杏仁误导消费者。
由此观之，食品安全是个普遍存在的问题，一味迷信“洋食品”并非明智之举。“洋食品”不一定都是极品，“国产货”也并非都是次品。据英国经济学人智库近日发布的《全球食品安全指数报告》，中国在107个国家中位居42。
当然，“比上不足、比下有余”并不能说明中国的食品问题就不突出和严峻：注水肉、皮革奶、地沟油、苏丹红、三聚氰胺、塑化剂白酒……一再挑战国人的肠胃。
民以食为天，食以安为先。食品安全理应引起人们的高度重视。在食品安全日益受到威胁、食品安全问题不断突破国界的当下，不应该对“洋食品”过度迷信。对待“洋货”与“国货”应本着一视同仁的态度，理性客观看待。
记者 丁宜 （新华社北京8月4日电）
