为期3天的海南美食文化节,将通过美食博览、特色小吃展示、美食文化研讨会等多种形式,挖掘和展示海南美食资源。儋州米烂、琼海清补凉、定安粽子、陵水酸粉、琼中竹筒饭等在内的极具特色的海南著名小吃和名菜都在美食博览区一一亮相。此外,龙泉集团、椰树集团等本土大型食品企业也积极参展,以此提升美食品牌影响力。
据悉,美食文化节期间每天均有主题表演和现场互动环节,更有4场微信摇红包活动等候市民来参与。