11月19日，“更路簿”暨第二届海洋文化研讨会在海南博鳌开幕，目前在山东大学担任硕导的台湾学者戴宗翰应邀出席。每个教师都有自己的侧重点，有的会强调多读书，有的比较注重社会实践，常在国内外进行访学交流的戴宗翰则格外重视国际视野。

　　“三明治”的教育理念

　　在他看来，看不同国家的风景，可以提升一个人的眼界，从而改变自己看世界的心态与眼光。“不仅仅是欧美国家，即便是东南亚国家，也是可以丰富我们的内心世界。”

　　据他介绍，台湾技师学院有种名为“三明治”的职业技术教育模式，可在一定程度上开阔学生的国际视野。所谓“三明治”教育，是指一种注重“产-学-研”相结合的教育理念。学制三年，第一年在学校学习基础知识，主要以学习书本理论为主；第二年出国学习，经费学校会补贴一部分；第三年回国，进一步理论联系实际。

　　以酒店管理专业的学生为例。学生第二年会去酒店业比较发达的国家，进入酒店学习酒店实务，如前台迎客，客房管理等。“他们在工作中会遇到许多书上没有的理论，所以当他们第三年回到学校，进行毕业论文写作，会将所学的理论与实际相结合，加深对本学科的理解。”

　　这种教育模式对学生来说，每一年的学习内容都非常明确，而且注重学习内容与社会的联系，应用性较强。“第二年可以出国学习，不仅可以开阔眼界，感受发达国家最顶尖的服务与管理；同时也锻炼了口语，提升与自身国际交流水平。”

　　学术经验并不局限于闷头读书

　　即便已经博士毕业，戴宗翰还是经常到不同国家的不同高校访学交流。在他看来，北上广等一线城市国际化程度同样很高，对于暂时没有条件出国交流的同学来说，可以通过一些校际交流、联合培养的形式，多去外面的世界看看。

　　尤其是越来越多的会议、论坛选择来海南举办，这无疑是海南学生开拓视野的机会。戴宗翰认为，学术经验并不局限于闷头读书，学生可以以志愿者的形式参与到国际会议之中。“接待外方嘉宾也是一门学门，这也是学术经验，可以从中学会如何同学者交流。”

　　戴宗翰说自己年轻时就曾以志愿者的身份接触到不少学者，不仅学到如何与人沟通，还与他们保持联系。“因为有过联系，他们在我未来做学问、申请访学时，还提供了不少帮助。”

　　在他看来，这就好比读书一样，所有的经历都不会白费，会在不知不觉中，变成未来滋养你的养分。“去体会不同国家的人文风景，看过不一样的世界，才会有不一样的眼光去看待世界。”戴宗翰解释道。