当天，培训班110余名学员（含6名建档立卡贫困户）现场参加了实操考试，考试合格者将获得由福山咖啡学校和省咖啡行业协会颁发的“中级咖啡师”证书。

　　海南福山咖啡职业培训学校教师何文妹告诉记者，本次培训班共为期21天，课程不仅涵盖咖啡历史及产业趋势、咖啡豆烘焙和品鉴原理，以及手冲壶、虹吸壶等器皿的操作原理等，还包括各类咖啡冲泡、拉花的实操训练等。