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三亚又添一海鲜广场
位于海棠区水稻国家公园,可同时容纳2800人就餐
  本报三亚11月27日电 (记者林诗婷 黄媛艳)今天上午,三亚市海棠区水稻国家公园稻田盛宴海鲜广场举行开业仪式,这意味着三亚又添一大型海鲜广场。

  据悉,稻田盛宴海鲜广场占地面积约2.3万平方米,可同时容纳2800人就餐,是三亚市海棠区最大的开放式海鲜广场,并坐拥千亩稻田花海,以“稻文化”“米文化”为主题,融合当地黎家文化,打造独具鹿城文化特色的乡村主题餐厅。此外,该海鲜广场就地取材,特开辟出344亩果蔬主题农庄,自种、自产、自销绿色食材。同时,配有大型中央可视加工厨房,确保食品卫生安全,采用数字化视频展示菜品和价位,联动工商、质监、食药监等相关部门加强监督管理,设立诚信保障金制度,制定《加工摊位管理制度》,多举措加强诚信规范经营,全面提升服务品质。

  值得一提的是,该海鲜广场40%员工来自当地村民,通过多种形式带动农民致富,推进农旅融合,促进当地乡村经济发展。

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