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2018年03月28日 星期三  报料热线:966123
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《雅啦米,琼中》25
飞水岭瀑布间的咖啡香(下)
飞水岭瀑布。
清甜山泉水。
  ■ 小米飞猫·罗伶

  那天,我们在山水间大快朵颐,举杯畅饮,在断断续续的细雨中微醺,肆无忌惮地欢笑。那天我对那位苗家女子说“雅啦米”,这是我唯一能脱口而出的苗族话,每次遇见苗族朋友我都要说一遍。那苗族女子很惊喜地看着我,继而欢笑着回应“雅东啦米”,这是“我也爱你”的意思,我在琼中不止一次听到了。而这一刻,我最想说的是——我有无尘的眼眸,我的纯真被纵容,雅啦米,琼中,谢谢你准我不长大。

  一路循着美景去往瀑布

  不知不觉,酒足饭饱,我们留下了两三个人看守营地,大队人马开始向瀑布进发。

  沿途是一条布满碎石的小路,右侧贴着山,左侧是沿着峡谷生长着的槟榔树。水流声很大,应该是瀑布流下的泉水在奔涌。一路上又有很多蝴蝶在我们身边飞舞,感觉很像一个蝴蝶谷。大约走了二十分钟,我们来到一个平坦的空旷地,仰头就看到了远处的青山上挂着白绫般的飞瀑,所有人都躁动起来,欢呼着加快了脚步。当然在这个位置也只能远观瀑布,它与我们之间还隔着三条溪流、一大片槟榔林以及一段持续上山的原始雨林小径。

  我终于赤足趟过了沿途的小溪,冰凉的溪水瞬间穿透我的每一颗细胞,我的每一根神经也直立起来,驱逐疾行的疲惫。同行的苗族姑娘神情自若,边走边采着路旁嫩嫩的雷公根,我才知道漫山遍野都是我在琼中的餐馆里吃过的野菜,它们鲜活的样子我也是第一次见到。鹧鸪鸟在咕嘟咕嘟地叫着,清脆的声音在深山里回响,让我觉得这个世界更加空灵幽谧。我们被无边的绿色包裹,像渺小的标点符号,疾速移动。

  经过第三条溪流之后,我们来到了更深幽的雨林中,周围除了水流声,完全没有别的声音。依旧有很多蝴蝶在飞舞,它们像极了这深山中的精灵,为这片寂静的雨林平添了一份热烈的气息。它们是瀑布之外最亮眼的主角,如果你某天也和我一样来赴瀑布之约,别忘了赞美蝴蝶。

  随着水声越来越响,我们离瀑布也越来越近了,道路更加崎岖。路上有很多大大小小的石块,它们毫无例外都布满了青苔。原始热带雨林的潮气夹杂着落叶与泥土混合的气息扑面而来,朽败的枯枝横陈在路上,我小心翼翼地跨过它们,犹如跨过一个个凝固的年轮。

  拥抱飞水岭瀑布

  在穿越了最后一段原始热带雨林持续上坡的窄路之后,在我几乎气若游丝的时候,飞水岭瀑布突然乍现!我永远忘不了疲惫突然遁去的那种感觉,它就是那种灵魂瞬间挣脱了沉重的肉体,在自由飞翔的瞬间所能感受到的那种轻灵。在一望无际的绿色幽谷中,一左一右两条纯白色的水布从山顶飞下,那么肆意而耀眼。那就是飞水岭瀑布的两条支流纵身一跃的华丽姿态,它们坠落到下方的水潭中,穿过岩石的缝隙向下游更小的水潭奔去,它们将奔向更远的地方,我知道它们还将流经花香萦绕的咖啡园。

  即便四月还不是水流最大的月份,但我已经非常满足了。我的伙伴们欢呼雀跃着跳进下游的小水潭中,那里应该还是水凉刺骨,但他们就是那么不管不顾,年轻真好。水清澈无比,我能看到附着在石壁上密密麻麻的黑色山螺,伙伴们开始欢天喜地摘下它们放进预先准备好的小桶里。如果我们把炉具背了上来,是不是就可以立刻料理一道尖椒炒螺,依着瀑布大快朵颐了呢?然而并没有,但愿下回可以有。

  我爬到了靠近瀑布的一块最大的岩石上,看着落差280米的流水扑向水潭溅起的水花,那一刻,我觉得自己也渺小得像一朵水花。尘世间所有的尘埃都无法侵扰到这里,只有瀑布奔流而下发出的哗哗声响,以及累成狗却幸福满满的我们。如果能在这里呆上一整天,露营也好,野炊也好,吃着从山外带来的食物也好,如果不怕走不下山,喝一杯也好。然而这一刻我唯一要做的,就是用尚未耗尽的那一丝力气,去水潭中瓢一壶泉水,煮一杯咖啡,去实现我一直以来心心念念的那个梦想。

  浓香咖啡在山野萦绕

  我终于瓢到了那一壶水,那一壶飞水岭瀑布带来的远离凡尘之污的山泉水!谢谢长兴村咖啡种植带头人黄秀武大哥为我背了一个虹吸壶上山,并用固体酒精燃沸了那壶山泉水。然后,我在壶中倒入了30克飞瀑山咖啡粉,顺时针搅拌,然后班长迅速拍照,很多人都挤过来在咖啡壶边摆拍,于是照片中的所有人都在飞水岭瀑布流入咖啡壶的那个画面中留下了自己最美的影像。正因为这样,沸煮咖啡的时间超过两分钟,超过了严格意义上的60秒最佳萃取时间,然而即便这样,用如此清澈的山泉水煮出的咖啡却仍然保留了它特有的品质,果香、香蕉香以及白巧克力的香味依旧清晰可辨,且入口柔绵,滋味悠长,像我们在最不世故的年代邂逅过的那一场爱情。

  当我身边的这片山野被咖啡的浓香萦绕的时候,我不知道尘世间还有什么是我必须不遗余力、绞尽脑汁、东征西讨要去得到的。没有!真的,没有!

  写这篇文字的时候已经是5月末了,我又有惊无险地度过了生命中的一段平淡的时光,而属于4月的这一段旅途的记忆却时时在我脑海中涌现,清晰如昨。我用它为我的这一段琼中之旅画一个完美的句号,应该再恰当不过了。

  我仍相信,我们不可回避的跌宕起伏的人生,不如意之事总是十有八九,以我们的修为,断没有十足的功力自我救赎,那就拜托最美的山水给予我们力量的加持吧,帮助我们在最绝望的边际找到一个出口,让我们能成功突围,永不沦陷。或者,在我们已然不再相信爱情的时候,用山的坚毅、水的温婉,告诉我们,总有一杯咖啡在某处沸腾,沸腾出我们期盼的天荒地老。那丝微苦还甘的滋味,便是生命与爱最美好的馨香。

  谢谢琼中给予我的这份领悟以及旅途的快乐。雅啦米,琼中。我爱你。

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