人到中年，爱情、事业、家庭都稳定了下来，健康却开始走下坡路了，很多的器官都在逐渐衰退。很多中年男性最怕肾虚，却忽略了保肝和护肾同样重要。那么人到中年，应该如何养肝呢？近日，记者就此采访了海南医学院中医学院副院长冯志成。

　　要学会释放负面情绪

　　中医里的“养肝”所指的“肝”，并不完全对应现代医学解剖学中的肝脏，而是传统中医保健五脏学说中的“肝”，其主要功能包括藏血摄魂、疏泄开阖、调畅情志等，养肝即是对睡眠、排泄、情绪、运动等功能的调节。

　　“人到中年，无论生活还是工作，要学会释放这些负面情绪。”冯志成说，如果肝的功能失常，人体气血运行便会紊乱，引发消化不良、高血压等疾病。同时，中年男性面对事业家庭双重压力，精神压抑，容易造成肝气不疏、郁结，从而导致烦躁、易怒、焦虑等诸多心理问题。

　　冯志成认为，养肝的关键在于疏肝解郁，如果没有“肝病”，可采用运动与调节情绪的方式舒缓肝气。比如遇到不开心的事情，可以向朋友倾诉，可以唱歌排遣。但是，宣泄也要有个度，凡事过犹不及，如果一味地追求发泄，易导致肝火旺盛，反而不利于健康。

　　年过四十要查肝

　　冯志成表示，肝脏是人体最重要的代谢、解毒器官。许多物质和营养素都是在肝脏这个代谢中心进行合成、分解、转化或者储存，被喻为人体内的“化工厂”，没有肝脏的代谢，我们吃进去的东西是无法吸收的。

　　往往过了40岁的人常有如下困扰：经常感觉疲惫不堪，甚至一觉醒来还是全身倦怠；有时好像是肠胃不适，腹胀腹疼；面对山珍海味也食欲欠佳；累了或气候变化，肝区隐隐作痛等。其实这时候，就应考虑肝脏是不是出问题了。

　　冯志成建议，人到中年，最好每年做一次体检，很多疾病可以通过体检发现端倪，早治疗有利于病情控制与身体恢复。尤其是高危人群，如40岁以上的男性、曾有乙肝感染的患者、有肝癌家族史的人群以及得了慢性肝炎却没有控制好病情的人士，一定要定期参加体检。

　　养肝小锦囊

　　养肝 『四忌』

　　第一“忌”：熬夜失眠最伤肝

　　睡眠是我们健康的根基，因为休息能增加肝血流量，激活肝脏细胞。现代医学研究证实，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力。晚上熬夜，非常不利于肝脏解毒。

　　第二“忌”：情绪压抑易生郁

　　进入中年，调节好情绪也是养肝的关键。从中医的角度来看，怒伤肝的基本原理是因气不顺而生郁，久而伤肝，不可不防。

　　第三“忌”：饮酒无度

　　肝脏是人体最重要的血液净化和解毒中心，承担着解毒和净化血液的功能。酗酒不仅仅使肝脏解毒功能受损，别的脏器细胞也会加快老化，使体内毒素在血液中含量大大增加，这种大分子毒性物质会使血液粘稠，血流缓慢，最后停滞在人体的毛细血管中。

　　一般人每天喝白酒最好不要超过三两，度数不要太高。另外，需要注意的是，用药不当也伤肝。酒后千万别乱吃药，特别是常见的感冒药，若在酒后服用则易发生药物性肝损害，与酒精一道造成“双重伤肝”。

　　第四“忌”：运动过激耗伤阴血

　　中年人运动应量力而行，最好选择一些温和的项目，如游泳、慢跑、爬山、骑单车等有氧运动；而且运动强度和时间也要有节制，不宜太过激烈或单次时间持续过久。

　　中医讲“肝为阳脏，体阴用阳”，太过激烈的运动，易过于耗伤阴血，对肝脏的伤害不言而喻。

　　（徐晗溪整理）

　　养肝食疗方

　　针对如何养肝，海南省中医院治未病中心主治中医师王珊推荐了几种食疗方。

　　推荐食谱：

　　1.灵芝鸡肉粥

　　材料：灵芝20克，鸡肉150克，大米300克，猴头菇50克、盐、香油各适量；

　　做法：将灵芝切片与大米洗净后入锅一起煮成粥；将鸡肉处理干净后切片，焯水备用，用干淀粉、香油、盐拌匀腌制，而后用清水冲洗净；猴头菇洗净后入沸水中焯一下捞出备用；大米煮沸成粥后将猴头菇、 鸡肉放入锅中继续煮，调入盐，滴入香油即可。

　　2.决明子菊花茶

　　材料：决明子20克，菊花15克，蜂蜜适量，水500克；

　　做法：将决明子，菊花与水一起煮沸，待花茶水放凉后加入蜂蜜调味即可。

　　3.玄参地黄瘦肉汤

　　材料：玄参20克，地黄20克，瘦肉100，水1000克；

　　做法：瘦肉切片焯水备用，玄参地黄洗干净后与瘦肉一起入砂锅加水上火煲，待水开后关小火慢煲一小时。

　　（徐晗溪整理）