5月15日上午，该县市政园林局的餐厨垃圾收运车按照既定的收运时间和路线，上门到各餐饮单位和机关学校食堂收运餐厨垃圾。各餐饮单位、机关单位和学校食堂都将餐厨垃圾分类放好、登记造册，经过收集员核实信息和过称登记后被统一收运回收。

　　第一思源学校食堂负责人李国波说，这泔水我们都是一天处理两次，每天都没有剩余过夜，早上大概九点钟左右，晚上在用餐完之后他们就过来收拾，每天都运。

　　为确保全县餐厨垃圾安全收运全覆盖，临高县在城区安排了3辆餐厨垃圾收运车负责收运餐饮业、学校产生的餐厨垃圾，做到定时收运处理、日产日清。

　　该县市政园林局办公室副主任唐南斌介绍，分三个时间段，每一个收集员负责到每一个点，按照指定的位置收集，然后过称，最后运到垃圾填埋场进行处理。

　　根据规定，临高县各生猪养殖场（户），城区居民住户和乡镇村民住户、各社会餐馆、饭店、酒店等餐饮业经营单位，学校食堂、机关单位食堂等集中用餐单位均纳入餐厨垃圾处置范围，所产生的餐厨垃圾每天都分类储存、登记造册、建立台账，并由专业人员进行统一收运和无害化处理，以全面禁止使用泔水饲喂生猪。

　　唐南斌说，从4月28日开始就要求统一处理，昨天初步统计是共处理餐厨垃圾69.72吨。