本报海口6月29日讯（记者罗霞 赵优）6月29日，以“新机遇，新消费，新趋势”为主题的2022中国国际餐饮业投资与合作大会在海口举行。与会嘉宾紧扣“投资与合作”方向，寻求抓住海南自由贸易港和国际旅游消费中心建设机遇，参与海南餐饮业高质量发展。

　　本次大会由世界中餐业联合会、海南省酒店与餐饮行业协会等主办，设置了主论坛、分论坛、资源对接会、人力资源峰会、名厨委年会、旅文推介会等多项主题活动。大会期间，“农垦热作”2022中国餐饮业投资与合作论坛暨供应链资源对接会、华南酒店业高质量发展论坛、全国酒店餐饮人力资源峰会等系列活动一一举行。

　　大会特设全球线上连线直播和云端国内直播，美国、日本、新加坡、法国、荷兰等50多个国家中餐业相关协会线上参会，分享行业智慧。

　　大会期间，海南酒店与餐饮职业教育集团揭牌。该集团将深耕海南，为酒店与餐饮行业培育更多、更好的实用型技术技能人才，服务国际旅游消费中心建设。此外，全省酒店餐饮行业工资专项集体合同签约仪式举行，生效后的合同覆盖省内近6万家酒店餐饮企业，惠及行业内超过45万职工。