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省农科院与企业合作培育燕窝果,受冬交会观众喜爱
“科技联姻”结金果

  ■ 本报记者 陈彬

  第26届冬交会开幕以来,海南各类新奇特优热带水果备受观众喜爱。这些优质水果的背后,凝结着广大农业科技工作者的辛勤汗水。在海南国际会议展览中心3号馆海南省农业科学院展台上,一颗颗金黄色的燕窝果引来不少观众驻足询问,踊跃品尝。

  这些燕窝果,源于一场科研单位与企业的“联姻”。燕窝果属于厄瓜多尔“舶来品”,目前已在三亚、东方和乐东等市县实现产业化、规模化种植。

  “燕窝果外形喜人,口感更是清甜可口,但是仅靠这些难以满足现代市场和消费者的高品质需求,更无法体现海南燕窝果的特色和优势。”海南狼牌贸易有限公司董事长包前进告诉海南日报记者,为了提高产品的综合品质,公司成立了燕窝果团队,在实地考察学习海南多个本土知名品牌的成功经验后,狼牌燕窝果团队深刻认识到,海南燕窝果要想成功实现从“引进来”到“走出去”的产业闭环,就必须要给产品装上更多“科技芯”。

  企业有了需求,寻求与科研机构的合作便顺理成章。在海南省农科院果树所的帮助下,海南狼牌燕窝果团队率先开展果品营养成分检测,农科院科技人员举办多场树体养分调控、壮花肥、壮果肥、病虫害绿色防治等技术交流会,指导基地种植管理,极大改善了燕窝果的果肉营养价值,并大大提升了海南燕窝果的市场知名度和产品美誉度。

  依托省农科院的科技赋能,企业正稳步成长,实现了北上广一线城市渠道全覆盖,成为年销售规模连续两年突破5000万元的果品流通企业。尝到科技甜头后,企业更加敢于放开手脚。12月14日上午,海南狼牌贸易有限公司与省农科院签署打造高品质可持续发展燕窝果产业合作备忘录,再续“科技姻缘”。

  通过持续不断注入科技元素,海南燕窝果被越来越多的消费者认可和喜爱,成了海南热带特色水果的一张名片。(本报海口12月16日讯)

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