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国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银:
守正创新 做好“茶+”文章

  ■ 本报记者 李梦楠

  12月30日,在2023三亚丝路茶业论坛上,中国农业科学院茶叶研究所原副所长、国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银,向与会嘉宾分享了新时代背景下,海南茶产业高质量发展的思考。

  “海南有很多差异化优势。”在鲁成银看来,海南拥有大叶茶种质资源,地理标志产品五指山红茶具有“琥珀汤、奶蜜香”的品质特征,热带雨林也为茶叶生产提供良好生态环境。“此外崖州文化、黎苗文化等独特的人文文化,加之海南自贸港建设的优惠政策,都为发展茶产业贸易提供了便利。”鲁成银说。

  如何把良好的资源优势转化为产业优势?鲁成银表示,海南应坚持守正创新及“茶+”两大发展路径。

  这意味着,海南要在茶产业生产管理的方式、模式等方面破旧立新;在研究消费需求变化的基础上,提升产品品质、升级迭代产品、创制创新产品;加强对五指山红茶、白沙绿茶等海南茶的精深加工、延链增效,持续提升海南茶品牌的知名度和美誉度。

  “可以通过业态创新,依靠海南优越的自然环境和丰富的旅游资源,把茶、旅、文化、康养融为一体,实现茶产业一二三产联动发展,把高质量茶旅融合打造成‘三茶’统筹发展的新名片。”鲁成银认为,“茶+”在海南仍有众多可能性,通过与贸易、文化、研学、民宿、展示、节庆、演艺等业态融合发展,推进茶文化、茶产业、茶科技“三茶”与旅游全面深度融合,提升海南茶产品价值。

  (本报三亚12月30日电)

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