■ 海南日报全媒体记者 刘宁玥
金秋十月,白沙黎族自治县万亩茶园青翠欲滴,生机无限。就在不久前,一片片茶叶从这里“出山”,越过海洋,飘香非洲。
好事接二连三。10月11日,与世界共品“海南雨林大叶茶”——2024首届自贸港海南雨林大叶茶全球品鉴招商启动仪式将在该县举办,来自全球各地的茶行业国际友人、外商、海外侨领以及国内300余名嘉宾将齐聚一堂,共品白沙香茗,共绘产业蓝图。
作为海南茶叶主产区之一,白沙素有“中国早春茶之乡”和“中国生态茶叶之乡”的美誉,手握“国字号”品牌,坐拥1.2万亩茶园,2023年茶叶产值达1.3亿元。如今,依托自贸港的开放政策和独特的资源优势,该县创新开启茶叶“出海”新赛道,阔步迈向国际化发展新征程,推动茶产业成为白沙经济高质量发展的强劲“引擎”。
稳舵:强化“三茶统筹”,打开茶叶出口新局面
今年8月,一盒盒包装精美、印有英文标识“BLACKTEA”的袋泡红茶产品,自白沙启程,送往尼日利亚。这是海南农垦白沙茶业股份有限公司(以下简称海垦白沙茶业公司)的首笔外贸订单。
该公司有关负责人介绍称,为抢抓茶叶“出海”新机遇,公司积极参加白沙黎族自治县政府组织的招商活动,对接尼日利亚企业,依托成熟的加工技术和自有基地优势争取到合作订单,目前,公司实现总量近9吨、总价值29.5万美元的茶叶出口。
“这是我们在茶产业交易上的重要里程碑。现如今,来自不同国家、地区的外商主动对接我们白沙的各大茶企。”白沙黎族自治县政府有关负责人说,该县正努力开展茶叶出口到澳大利亚以及非洲各国的相关工作,推动白沙茶叶出口从“首单”走向“多单”。
之所以有借势而上的底气,是由于白沙近年来出台一系列举措,推动全产业链协同创新发展——
扩大种植规模,实现全县茶叶种植面积1.22万亩,占全省三分之一;制定《2022—2025年茶产业提升行动实施方案》,编制《茶产业中长期发展规划》,进一步明晰茶产业发展方向;启用全省首个地方性茶叶类别团体标准,推动茶产业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产迈上新台阶;在全省率先试点“两山平台”建设,“金融+保险”双轮驱动,为茶产业注入了更多动能……
白沙黎族自治县政府有关负责人表示,下一步,该县将重点开拓国际市场,吸引国际投资和技术合作,推动茶产业向国际化发展;同时依托海南自贸港区位优势,将白沙打造成世界茶叶贸易枢纽,为世界各地的茶叶贸易商提供全方位的基础设施和便捷的解决方案。
定锚:守住“白沙特色”,做国际认可好产品
与许多产品不同,茶的品质与产地和品牌之间有着千丝万缕、密不可分的联系。白沙茶韵绵长,优越的自然环境、独特的种质资源、绿色的种植方式,铸就了白沙茶优越的品质与享誉海内外的口碑,奠定茶叶“扬帆出海”的坚实基础。
10月9日,透过白沙牙叉镇上空的层层云雾,俯瞰诞生于几十万年前的陨石坑,一行行茶树依坡地而生,连缀成一条条柔美的绿丝线,蜿蜒勾勒出大地的迷人身姿。这里常年云雾缭绕,雨量充沛,土壤富含微量元素与有机质,极为适合茶树的生长。
据不完全统计,白沙境内拥有野生大叶茶15万株。如今,该县正通过推出热带雨林古树茶产品,擦亮这一特色名片。
在茶叶种植上,许多茶企更选择遵从有机的种植方式。近年来,白沙茶产品先后获得生态低碳茶认证、碳中和认证、有机茶认证、绿色食品认证等多项认证,生态价值不断提升。
好山好水造就了白沙茶叶“汤色纯净、香气持久、回甘清醇”等特点。“有很多茶友在品尝过白沙茶后,对茶的品质赞不绝口,这也使得白沙茶得到消费者的喜爱和市场的认可。”白沙茶业协会会长周怀胜说。
接下来,白沙将进一步强化对“白沙绿茶”品牌的管理;扩大种植规模,打造一个集中连片的万亩茶园,提升有机茶种植面积;积极探索线上销售和线下销售相结合的模式,加大对白沙茶叶的推介力度。
扬帆:强化新品研发,打造丰富多元茶“矩阵”
今年9月,由海垦白沙茶业公司推出的“白沙乌龙”首发上市。这是海南首款乌龙茶产品,以成熟度、净度、新鲜度一致符合规定标准的海南大叶茶茶青为原料,经制茶工匠精益的多道加工工艺制作而成,具有回甘久、冲泡时间长、汤色漂亮、口感醇香等特点。
如果说“白沙乌龙”是向传统茶赛道寻求突破,那么海垦白沙茶业公司推出的另一款“RTD(即饮饮料)海南绿茶”可谓另辟蹊径。这款产品以白沙绿茶为原料,主打时尚、便捷、健康的研发理念,紧贴“0糖0脂0卡”即饮茶消费潮流。一经上市,就很热销。
实际上,白沙近年上新的茶饮不止这两款,还有袋泡茶、新鲜椰肉与茶合璧的椰果茶、含茶的茶酒、对应四季的茶主题香水、茶香洗发水沐浴露等茶叶精深加工产品……该县正推动茶产品由春茶开发向夏茶、秋茶、冬茶等多产品综合开发转变,茶叶类型由绿茶生产向红茶、白茶、乌龙茶等多元化发展升级,打造丰富多元的茶产品“矩阵”。
白沙茶的多元化发展还在继续。接下来,该县还将推出一款独特的速溶茶饮,研发国内稀缺的高端古树茶等产品。
同时,白沙将积极探索“茶叶+”发展,如针对当地茶叶茶多酚含量高的特点,加快推进茶多酚提取等产业发展;或根据市场需求进行产品创新,研发茶叶衍生品,如茶食品(茶糖压片、颗粒)、茶保健品(茶眼膜)、茶具、茶工艺品等。
“我们将扶持群众发展大叶茶产业,联合省内外科研院校专家团队开展种质资源考察及保护研究,为选种开发打牢基础。”白沙农业产业发展中心主任姜有茎介绍,接下来将多措并举,以白沙茶产业发展助推乡村振兴。
(本报牙叉10月9日电)