本报嘉积10月10日电 (海南日报全媒体记者陈子仪)10月9日,第三届琼海嘉积鸭竞种比赛在博鳌举办。来自琼海多个乡镇的嘉积鸭养殖户带来了各自品种优良的嘉积鸭进行参赛。评委从健康状况、外貌品相等多个维度进行打分,最终选出“最美嘉积鸭”。
琼海嘉积鸭是海南久负盛名的四大名菜之一,也是琼海市政府重点打造的特色品牌农产品之一。本次比赛旨在提高琼海嘉积鸭的种质保护水平,推动琼海嘉积鸭产业健康有序发展,扩大琼海嘉积鸭品牌影响力。
除了激烈的竞种比赛外,活动还设有“琼海嘉积鸭公道品鉴会”,琼海名厨们现场展示嘉积鸭多种做法,吸引了大量市民和游客驻足观看。同时举行的还有“琼海嘉积鸭销售市集”,供养殖代表展示和销售他们的嘉积鸭产品。
自2022年以来,“UNDP-GEF海南农业生物多样性参与式原生境保护和可持续利用项目”已成功举办三届琼海嘉积鸭竞种比赛。该项目旨在通过保护琼海等地的地方特色遗传资源品种,探索并建立可持续发展的农业模式。此次第三届比赛的成功举办,将助力嘉积鸭种质资源保护、品牌建设和产业推广等方面迈上新台阶。