■ 海南日报全媒体记者 邓钰

　　秋日渐寒，荔枝园里仍然绿意茵茵。

　　海南大学食品科学与工程学院研究生三年级学生郭静怡走入荔枝园中细心查看着荔枝生长情况，详细记录着荔枝施肥和生长情况。这样生动的一幕，正是海南琼山荔枝科技小院的日常写照。

　　2024年6月以来，海南农垦红明农场公司旗下农业科技发展有限公司联合海南大学等单位共同申报科技小院，一支科技队伍扎根田间一展身手。这束“科技之光”，正一点点照亮荔枝产业的转型发展路。

　　葱茏的荔枝园中，翻耕的甘薯地上，广袤的和牛养殖场里……一股股充满活力的科技新力量涌动，悄然影响着海南农垦产业的面貌。近年来，海南农垦各企业围绕产业链部署创新链，与各大高校和科研院所合作，一家家“科技小院”如雨后破土的新苗，深深扎根于这片热土，让产业与科技双向奔赴。

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　　需求驱动 田间地头种下科技果实

　　日前，海口市琼山区三门坡镇，走进海南琼山荔枝科技小院，科研团队观察记录林间秋冬季病虫害发生情况，根据荔枝长势，摸索生态防治方案。这片看似普通的荔枝园，却是科技创新落地的前沿阵地。

　　小院的扎根，来源于海南农垦企业在发展一线对产业的疑惑与探索。

　　“荔枝是本地特色支柱产业，但发展多年，躲不过成长的烦恼。”红明农场公司荔枝科技小院项目相关负责人李精华介绍，市场对荔枝需求，促使他们不断对荔枝产品迭代升级，为了在竞争中更进一步，企业必须向“新”求质，从种植、保鲜、运输甚至品种中，培育竞争力。

　　这是不少荔枝生产企业曾面临的困境——既要应对激烈的市场竞争，又要强化科技创新能力：如果依赖既定模式，凭老经验闯市场，产业升级力量不足，极易陷入落后桎梏；然而培育科技创新力量，需要大量人才、资金和技术投入，企业往往独木难支。

　　与此同时，高校和科研院所的成果“躺”在实验室里，与市场实际需求隔着“万水千山”。

　　梳理产业堵点与发展需求，红明农场公司着力向科技要效益。2023年起，该农场公司组织旗下农业科技企业与海南大学、中国热带农业科学院等高校和研究院所以及省、市、区级科学技术协会共同申报海南琼山荔枝科技小院，持续推动农业创新成果技术在荔枝种植、果实品质提升、病虫害防控、保鲜、加工等领域深度融合应用。

　　2024年6月，海南琼山荔枝科技小院挂牌成立。田头需求与科技力量有力碰撞，小院成为连接多方发展意愿的枢纽与承载土地、人才、技术等资源的共融平台。

　　李精华透露，红明农场公司将与共建单位协同，针对提升荔枝果品品质，研发贮运保鲜技术以及改善荔枝病虫害防控技术等几大重点方面，派驻研究人员，收集田间数据，推进实验成果田间转化，并将基于鲜果营销和加工生产的需求，制定适合的果实采收成熟度和质量分级标准，研发最佳预冷技术及优化配套工艺参数等。

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　　人才引领 科技力量常驻田间地头

　　小院不搞花架子，就是要“零距离”服务产业。企业梳理需求，科研人员驻场找问题，学生实践学本领，职工农户跟着学技术，让“纸上成果”变“园中效益”。

　　海南琼山荔枝科技小院首席专家马武强介绍，小院以产学研深度融合为契机，助力当地荔枝产业发展。

　　建院头一件事，马武强等入驻的专家学者和企业工作人员带着学生跑基地，边看边问，记下不少痛点难点：荔枝种植品种单一，急需寻找新的“种子选手”；荔枝储运成本高，采后保鲜技术仍需加强；消费者舌尖愈发挑剔，从种植环节就要提升果品的口感和质量……

　　面对难点痛点，科技小院依托强大的专家团队——8名核心科研人员，带领3名博士生、6名研究生，和企业共同摸索攻关路径。

　　郭静怡还记得初来荔枝基地的场景，恰逢荔枝季，荔枝如朵朵红云环绕枝头，农户们为丰收欣喜，却又因果实运输而烦恼。

　　荔枝高甜、易腐、极易褐变，保鲜难度大、运输成本高昂。“市场上普遍采用低温、气调、传统薄膜包装等保鲜方式，但冷链运输的成本高，薄膜透气度难把控。”看到产业一线的实际需求，郭静怡真切地意识到，要把实验室里反复调试的技术成果，变成农户们手中能用、好用的生产材料。

　　从田间“采撷”的需求，在实验室里继续生长。

　　日前，在海南大学食品科学与工程学院实验室内，郭静怡一遍遍做着果品保鲜薄膜的测试。她将一张淡黄色的薄膜平铺在实验台上。在电子显微镜下，薄膜表面微米级的透气孔，像密密麻麻的“小窗户”，能为果品打开呼吸窗口。

　　“这种薄膜的保鲜性和抗菌性更强。”她介绍，经过测算，在常温条件下，该保鲜薄膜的保鲜时间比市面同类产品长24小时，低温条件下可延长近5天。

　　各类产业发展问题，正在小院寻找最优解。

　　“我们在着手研究如何开发叶面肥配方提升荔枝果实品质。”海南大学热带农林学院园艺学研究生一年级学生余冬介绍，团队喷施新开发的叶面肥后可显著改善荔枝果皮着色和延缓果肉退糖。

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　　产业赋能 科技成果化作共富动能

　　越来越多科技小院在海南农垦落地生花。

　　在三亚市崖州区的海南三亚南繁甘薯科技小院，关于甘薯的产业探索正悄然发生。

　　“海南林下空地资源丰富，有发展甘薯产业的巨大潜力。我们想借助南繁科技资源优势，从种源端推进产业发展。”海南省农垦科学院集团有限公司相关负责人表示，一段时间以来，甘薯品种老化单一、栽培技术落后等问题，制约产业升级。

　　2024年，该企业牵头成立海南三亚南繁甘薯科技小院，积极探索“高校+平台+企业+产业链”的结对合作机制，聚焦甘薯南繁育种、脱毒组培、种薯种苗繁育及新品种新技术应用推广于一体，让小院科研成果连接产业发展大道路。

　　“科技小院不仅注重技术创新，更致力于建立完善的利益联结机制。”该企业相关负责人介绍，小院探索建立“1+N”培训体系，通过邀请专家授课、现场示范、实践操作等方式，以科技小院为核心基地带动多个村级站点，培养种植能手和技术骨干，持续提高周边农民的科技文化素质和生产技能水平，让科研成果真正惠及广大农民。

　　如今，科技小院已成为海垦企业培育农业新质生产力的重要载体，它不仅是一块科研的试验田，更是一座连接科技与产业的桥梁，一扇通向乡村振兴的“智慧之窗”。（本报三亚11月7日电）