本报五指山1月15日电（海南日报全媒体记者黄富国）近日，五指山市通什镇南定村的田间地头龙须菜挂满藤蔓，农户们趁着晴好天气采收、分拣、打包，新鲜的瓜菜将通过产销渠道运往市场。

　　南定村距五指山市区26公里，海拔介于700米至1200米之间，紧邻海南热带雨林国家森林公园核心区，优良的生态环境为特色作物生长提供了绝佳条件。

　　龙须菜作为佛手瓜的幼嫩卷须，因形似龙须得名，不仅易栽易管，更兼具高蛋白低脂肪、风味独特的优势，深受市场欢迎。

　　自2018年规模化种植以来，南定村龙须菜种植规模持续扩大，最高达514亩，实现了家家户户参与种植的良好格局。

　　得益于海南的气候优势，龙须菜全年可采收，产量可观，冬季虽产量略有下降但市场价格走高，再叠加冬种瓜菜补贴政策，进一步激发了农户的种植积极性。2025年，南定村龙须菜收购价格稳定，农户每亩种植收益可达8000元—12000元，特色种植成为村民稳定增收的“钱袋子”。