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百年大集“赶”出新年味

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  从永宁社区赶来的苏老伯将鲈鱼倒进盆中,鱼尾甩落的水珠,溅在他洗得发白的蓝布衫上。“苏伯,鱼苗今年价高不高?”老熟客笑着俯身。“老价钱,不涨。”他头也不抬,继续拨弄盆里的鱼。朴实的应答,藏着邻里间多年的默契。

  百年大集,乡愁愈浓,年味愈新。

  不远处的摊位,农户陈运清第一次带来试种成功的燕窝果。果肉切开,鲜甜汁水顺着刀锋淌过指缝。“过去我们种芒果,现在试种新品种。”他抬起手腕,用手背抹了抹下巴,“技术好、地力足,种出的果就是甜。”他切下一块递给身边的孩童。孩子舔舔嘴唇,又伸出手。

  本届年货节以“品特产 寻年味”为主题,展销、体验、品鉴、展演四大板块相映成趣。特色农产品展销区,19个展位一字排开——海棠芒果、田湾薏米、攀鲈鱼、淡水蓝龙虾等本土优品各归其位,更有免关税进口农产品首次亮相百年大集。“农户直售”“现场试吃”的牌子下,试吃盘转眼见了底。

  “家人们,树熟现摘,甜度17以上。今天大集特价,一号链接……”电商直播区,主播举着切开的芒果,汁水顺着手腕淌进袖口,顾不上擦。手机“叮咚”作响,订单接连不断。

  如今,来“赶集”的,早已不只有海棠湾地区的乡亲。从前只在市集上被乡邻熟知的老味道,眼下正借着互联网走出村庄,销往更多地方。

  近两年,苏亚娘在女儿的帮助下,慢慢跟上了数字时代的脚步,学会利用网络平台售卖自家做的红糖年糕,以及种植的新鲜蔬菜水果。指尖轻点,热气腾腾的年糕与带着泥土清香的瓜果搭上了新渠道,这份来自升昌村的淳朴滋味,被更多人看见、品尝。

  市集的“滋味”,不仅在特美食中,也在悠长文脉里。在非遗体验区,黎锦、椰雕、贝雕、藤编、黎陶、竹木乐器等制作技艺现场展演,传承人指尖生花,市民游客驻足观赏、亲手体验,古老手工艺传承不息。

  年货节为期两日,升昌大集则是每周一、周六按期开市。年复一年,在海南自贸港的春风里,这个百年乡村市集如同村头酸豆树,守着乡土根脉,载着浓浓乡愁,年年抽新芽、岁岁绽新枝。

  市集上,苏亚娘竹篮里的年糕早早销售一空。年糕的香甜,换回了更加红火的生活。

  (本报三亚2月12日电)

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