■ 海南日报全媒体记者 林博新
“热带水果不仅是美味鲜果,更是珍贵的生物资源宝库,通过生物技术深开发,能实现从‘按斤卖’到‘按克卖’的价值跨越。”3月24日,四川大学教授丁显平在博鳌亚洲论坛2026年年会分会——“绿色经济:热带水果产业发展新动能和新趋势”主题分享会中,聚焦热带水果生物科技研发,为海南热带水果产业挖掘新价值。
他表示,海南坐拥丰富热带生物资源,仍需充分挖掘其药用、保健价值,提升产业附加值。
“海南自贸港封关运作后,具备打造世界级热带生物科研平台的绝佳条件。”丁显平建议,联合政府、企业、科研机构,共建热带生物资源重点实验室,开展热带水果全基因组研究、功能成分提取、生物制品研发,建立从种质保护、成分鉴定到产品开发的全链条技术体系。
丁显平表示,愿与海南深化合作,将生物技术成果落地转化,推动热带水果与医疗旅游、大健康产业深度融合。他呼吁,以科技赋能热带水果深加工,开发功能性食品、生物制剂、高端有机肥等产品,延伸产业链、提升价值链,让海南热带水果产业走出绿色高效、高附加值的创新发展之路。(本报嘉积3月24日电)

