3月2日上午，澄迈福山镇农民蒋开亮高高兴兴地卖了3000多斤辣椒，价格还不错，每斤1.6元。蒋开亮在今年遭遇的寒流中，种植的辣椒产量不减反增。 　　“我今年种的辣椒，每亩产量可增2000斤，达到7000斤。”他今年种植的是省农业综合开发项目推广的示范品种———海椒四号，它适温范围广、抗寒能力强、产量高。蒋开亮花费了很多功夫来修田里的排灌水沟，他的辣椒地外围有一条深达50多厘米的排水沟，辣椒地里还纵横交错挖了上百条20多厘米的小沟，遇上雨天，排水十分通畅。在阴雨低温天气刚开始的时候，蒋开亮就采取了防寒措施，给辣椒喷施促根药和生长调节剂，不仅从叶面喷药，还从辣椒茎部反着往上喷，这样，下雨时不会将药物冲刷掉，才能起到好的效果。 　　本报记者 范南虹/文 　　本栏图片均由本报记者 苏晓杰 摄