本报讯 （记者郭景水）中秋临近，月饼卫生质量成了人们关注的焦点。记者日前从三亚市卫生监督所获悉，为了让广大市民能够吃上卫生、安全月饼，该所未雨绸缪，加大监督检查力度，采取多项措施严把月饼卫生关。 　　第一，提前介入，对申报生产加工月饼的企业派出卫生监督员；其二，有针对性地进行卫生监督指导：如加强生产场所防蝇、防尘工作；其三，对月饼铺料采购进行源头监督检查。