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本报记者 林 伟
南天大酒店 编号:4160
位于海口市蓝天路的南天大酒店已经停业3年多了,它是海南第一批涉外星级酒店之一,曾经经历了海南酒店业建省后迅猛发展的过程。这家酒店的停业,不仅给老南天人留下了许多遗憾,也让许多老海口人怀念不已。
“1984年5月13日奠基,1986年6月8日酒店正式开业经营。”曾经担任南天大酒店总经理的王春田对此记忆犹新。这家由国有公司、劳动部门、银行、南航部队合股投资建设的酒店,以其园林式的建筑、泳池、网球场等成为海南第一批园林式酒店。开业前,绝大部分工作人员都被送到广东中山温泉宾馆进行培训。
“从我们酒店出来的很多厨师、点心师、服务员、管理人员等都成了海口后来多家酒店的业务骨干,帮助培养了许多酒店业人才。”曾任南天大酒店总经理助理、客房部经理的陈丽娜说。
1988年,当全国酒店业开始评星级酒店时,南天大酒店当年也成为海南第一批挂三星的最高档酒店。陈丽娜清楚地记得,建省前,南天大酒店的客房打八折后不到50元一间。建省后房价迅速飙升到400多元一间。每天仅客房的收入就有8万元左右,“当时建设酒店花了2000多万元,建省后我们一年就赚回一个酒店。”陈丽娜说。
颇让南天人自豪的是,酒店在发展过程中的许多做法都走在了海南酒店业的前头。陈丽娜告诉记者,建省初期,南天大酒店成功接待了49个国家驻华使馆武官代表团,获得了各界好评。
1988年左右,当时酒店的总经理梁明泽与酒店董事会签订承包经营合同,这在海南酒店业是第一家,之后这一做法才在海南逐渐推行。在客房洗漱间安放吹风筒等贴心服务,也是南天大酒店首先进行的。当海南省实施社会统筹养老金制度后,南天大酒店率先在全省酒店业给全体员工缴纳五项社保基金,并且给员工建宿舍楼。
由于国家出台的政策的限制,南航部队、银行等股东相继退出南天大酒店的经营管理,2005年9月,酒店正式停业。目前该酒店的地盘已被一家公司买走。
今天上午,记者再次来到南天大酒店的大院,新东家的保安小马对记者说,虽然这家酒店已经停业多时,但偶尔还会有曾经住过酒店的内地客人慕名打的来这里。一些海口市民来附近酒店消费时,也会特意进酒店大院瞧瞧,对这家曾经的海南标志性酒店表示深深的怀念。
(本报海口11月24日讯)
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