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本报讯 (记者范南虹)12月12日上午,我省南亚热带香料促进会在海口成立。
省南亚热带香料促进会于今年3月开始筹备组建,它是由海南香圣天然食品有限公司发起倡议的,并得到了海南大学园艺园林学院、海南日岛香料有限公司、海南布莱特实业有限公司的积极响应,共同筹备成立。目前,省南亚热带香料促进会共有10家单位团体会员和79名个人会员,参与会员主要涵盖了我省胡椒、香荚兰、沉香、兰花、藿香等热带香料及热带花卉的生产经营者和科研人员。
据了解,全国天然香料植物约有500多种,我省就有330种,常用的烹调香料约有26种,我省有12种。因此,我省是热带香料作物的主要产地,全省共有20余家生产香料香精的企业,其生产的热带香料品种在全国占50%以上。
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