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本报海口4月11日讯 (记者张苏民 实习生张斯思 通讯员徐长江)全国肿瘤防治宣传周义诊及咨询活动,今天上午吸引了大量患者和群众前来咨询。省人民医院肿瘤外科副主任医师方壮伟指出,尽管癌症的病因错综复杂,但健康的生活方式能够减少各种癌症发病的证据是充分的。
方壮伟提供的生活方式包括保持理想体重、适当运动、以植物性食物为主的平衡膳食、戒烟、限酒是预防和控制癌症的主要策略。如果通过饮食干预等措施,可减少三分之一的癌症发病机率。
“不是说不能吃肉。每天的饮食构成应该为,三分之二为蔬菜、谷物、豆类等,三分之一为肉类。”方壮伟说道。据介绍,饮食方面,应多吃植物性食物。例如限制红肉(猪、牛、羊等)摄入量,多吃蔬菜和水果,并避免吃加工的肉制品。同时,避免含糖饮料。限制摄入高能量密度的食物(尤其是高糖、或低纤维、或高脂肪的加工食品)。如果喝酒,男性每天不超过两份,女性不超过1份(一份含酒精10至15克)。并限制盐腌食品或用盐加工的食品。
“体重也要保持,不能过重,应在正常体重范围内尽可能地瘦。”方壮伟指出道,“例如身高1.75CM的理想体重应是七十公斤。控制体重可以减少40%患上癌症的机率。”而如控制吸烟,可降低八成以上的肺癌发生率。
每天保持一定量的运动对预防癌症也十分重要。方壮伟介绍,每天最少应有半个小时的运动,可通过渐进的过程来加大运动量。刚开始时可只是快速步行,渐渐才加大为跑步、打球等运动。“有的人一到晚上就坐在电视机前看电视看两三个小时,这是不好的,应限制静态的生活状态,多运动。”方壮伟说道。
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