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本报讯 (记者张谯星)三亚旅游行业首套行业标准培训教材日前在三亚发行,这一套5本教材将成为三亚酒店行业的“宝典”。
《旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程系列》由东南大学出版社出版,分别例举了职业能力、服务礼仪规范、服务语言表达(包括中英文演讲和英文小品)、旅游学基础常识等内容。
三亚旅游产业发展局负责人说,三亚酒店业界连续9年的服务技能与形象大赛逐渐形成了较为成熟的行业规范,在主管部门和行业协会组织的牵头下,海南大学、海南经贸职业技术学院等5所院校的7名专业老师和十几名业界精英共同编成了这套系列教程。
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