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不粘锅常用材料与甲状腺疾病有关
据新华社伦敦1月21日电(记者黄堃)全氟辛酸铵是在不粘锅以及各种家具中常用的一种材料。英国研究人员日前报告说,全氟辛酸铵在人体中的含量与甲状腺疾病发病率之间存在关联。 研究人员说,这是首次发现人体内全氟辛酸铵含量与甲状腺疾病发病率之间存在关联,对于这种关联背后存在的具体因果关系,还有待进一步研究。 全氟辛酸铵可以帮助形成光滑不粘并且防水防脏的含氟聚合物涂层,因此被广泛用于不粘锅、家具、塑料制品等物品中。前几年美国有关方面将全氟辛酸铵分类为“可能致癌物”,曾引发关于“不粘锅是否致癌”的讨论。
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