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□ 田 力
6月24日,中信证券食品饮料行业首席分析师黄巍发布《推高端产品拉升企业形象》的研究报告称,涪陵榨菜今年推出的600克装的沉香榨菜零售价为2200元,成为涪陵榨菜最高端的产品,提升了涪陵榨菜高端产品形象,并且在该研报中给予了涪陵榨菜维持“增持”的评级。(6月28日《东方早报》)
当下,“不买对的,只买贵的”似乎成了一些人的时尚消费理念。而据报道, 2200元的涪陵榨菜的卖点除了在于它所谓的“制作工艺独特”,也少不了它“至少3年才能酿成”和“极品则要酿制8年以上”等眼花缭乱的宣传。但细细想来,高端榨菜与“买的人不吃,吃的人不买”的一些高端产品还是存在不同之处。毕竟,那些个天价月饼、天价藏书都带有很重的“送礼”的气息。而拿着几包榨菜去送人会是一个什么样的情形,收受礼品之人拿什么天价食品去搭配这包与众不同的榨菜?
由此,我们不难看出,天价榨菜只是一个噱头而已。对此,研究报告人黄巍也并不避讳,承认“沉香榨菜只是个噱头,实际上并不产生什么利润”。同时,这也恰恰说明了当下在消费和金融产品领域,华而不实、哗众取宠已经成为一种常态,而结果就是广大消费者上当受骗。
天价榨菜是噱头,对它不仅仅是一笑了之,更重要的是,要给炒作的发起人配上法律、经济等各种手段,用严格的监管,让这些噱头最终失去市场。
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