美名曰橄榄调和油、芝麻调和油，但其实其中橄榄油、芝麻油的占比还不到1%！占比最大的是廉价的棕榈油！有的花生调和油，甚至连一滴花生油都没有，而是将花生香精加入廉价油中即成。而营养专家称，棕榈油和猪油属于食用油中最差的一个档次，不但没什么营养，里面的饱和脂肪酸还很容易导致人体高血脂、高血压等疾病。 　　原来如此，笔者以前买油，也喜欢买调和油，首先因为调和油含有多种油成份，符合营养多样化的要求；其次是这些调和油均以花生、橄榄、玉米调和油等来冠名，看上去以为它们一定是其主要成份，符合质优价高的期待值。但是近期来，看了一些关于调和油成份比例问题市场乱象的报道，才发现自己和许多消费者一样没有擦亮消费眼，被钻了调和油国家标准缺失空子的不良商家所欺骗。 　　其实不良商家以次充好谋取暴利的伎俩，普通消费者往往是很难识破的。这次也不例外。道破天机的是业内企业———中粮储。在调和油国家标准没有出台的情况下，前不久，中粮储振臂一呼，首家高调向社会公开自己生产的调和油的成份比例，让消费者买得明明白白。 　　而一些商家之所以能大摇大摆地欺骗消费者，是因为调和油国标迟迟未出台。据了解，2004年10月，我国正式开始实施大豆油、花生油、玉米油等八大食用油产品国家标准，标准明确要求产品等级、生产工艺、原料产地等须在包装上标示，但调和油的标准却一直没有动静。业内人士表示，之所以拖了8年还没有出台，主要是技术方面的原因。因为调和油生产出来之后，只能测出加了什么油，加了多少量却很难测出来。 　　用专业技术都测不出来！可怜了消费者肉眼凡胎的，怎能识别不良商家们“随意调和油”，到底随意到什么程度呢。有的营养专家来个干脆的———在调和油国标缺失的真空期，消费者就不用买调和油了，仅买单一成份食用油，然后不同品种油换着吃，这样也就安全调和了…… 　　财经视点