每天中午12时到下午1时是槟榔谷景区自助餐厅游客用餐高峰时段。今天中午12时左右,记者在餐厅走访看到,自助取食区悬挂着“珍惜粮食,拒绝浪费”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语牌子,提醒游客按量取食;餐桌上也贴着“节约光荣,按量取食,如有剩余将按50元/人收取”的温馨提示;餐厅服务员不时提醒游客:“先生,请您适量取食,避免浪费,谢谢您的理解。”。
通过静态和动态双重提示,槟榔谷“波隆人家”自助餐厅人性化的“光盘”行动在一定程度上得到游客的积极响应。可是,仍有部分游客我行我素,浪费很多。
“本来餐桌上有提示,让游客吃完后把餐具送至回收处,但很多游客没有遵守,吃完就走,这都能理解,我们专门派工作人员及时回收餐具。”林敏说,无故浪费,真的让人气愤,但如果真正多收游客50元,他们不仅不配合,还会闹不愉快,所以执行起来很难,还是要靠游客自觉。
“我们分析了游客就餐浪费的原因,有些人为了赶时间;有些是小孩贪食,打多了;有些可能是我们饭菜不可口,诸如此类。”林敏说,希望游客能配合餐厅工作,将“光盘”行动进行到底。


